Découvrir les vins du soleil !

 

Pour célébrer l'été, pensez à des vins conviviaux à partager entre amis ou en famille. Petite sélection...

AOP Sable de Camargue 

Vignobles des Sablons, Respire

Gris, 2025, AOP Sable de Camargue. Cépages : Grenache Noir, Grenache Gris. Élaboré en agriculture biologique, Respire Bio se distingue par sa robe pâle aux reflets pétale de rose. Son expression aromatique mêle fleurs blanches et fruits d’été, avec des nuances de poire et de nectarine. La dégustation dévoile une bouche fraîche et équilibrée, portée par une belle persistance aromatique. Un Gris bio tout en finesse, idéal à l’apéritif comme avec poissons et fruits de mer.

Prix : 8,60 € TTC Cuvée bio

Réseau de distribution : Maison Méditerranéennes des Vins au Grau du Roi et au Mas des Agriculteurs à Nîmes

Vignobles et Compagnie 

Roc d’Azur – IGP Méditerranée – Rosé – 7,20 € (disponible en GMS)

 

Grenache, Syrah. Récolté de nuit pour préserver toute la fraîcheur aromatique du raisin, ce rosé fait l’objet d’un pressurage direct puis d’une fermentation conduite avec un contrôle précis des températures. Ce travail de vinification permet de conserver un profil éclatant, tonique et particulièrement adapté à la recherche de rosés frais.

Notes de dégustation : Robe saumonée pâle.Arômes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, de belles notes acidulées sur des arômes de pamplemousse. Accords mets & vins :  cannellonis, gaspacho de tomate, keftas

Esprit Boréal – Vin de France rouge à boire frais – 5,45 € (disponible en GMS)

 

Grenache, Syrah, Marselan. Tel un souffle venu de la nuit polaire, Esprit Boréal sublime les instants simples et rafraîchit les moments de partage. Pensée pour bousculer les codes du vin rouge traditionnel, la cuvée revendique un style moderne et accessible, conçu pour être dégusté légèrement rafraîchi. Son profil fruité et aérien s’inscrit dans une nouvelle manière de consommer le rouge : plus spontané et plus estival. Avec son univers inspiré des aurores boréales et son cerf stylisé emblématique, la cuvée assume un positionnement résolument contemporain qui modernise l’image du rouge en grande distribution et invite à une expérience de dégustation aussi visuelle que sensorielle.

Notes de dégustation : Robe : Rouge violacé peu prononcé. Nez : Arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise). Bouche : Tanins fins, gourmand, notes épicées. Accords mets & vins : Un vin rouge qui s’invite aux apéros d’été et qui accompagne parfaitement un poisson grillé à point ou une volaille bien rôtie

 

 

 

Les bons crus du Château Clarisse

 

Poussés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi, Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2010, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO : le Saint-Émilionnais...

 

La passion de Didier Le Calvez pour le vin et sa culture remonte à son enfance, des vacances d’été à Pessac-Léognan, à la naissance des grands noms de vignobles californiens des années 80, qui racontaient une idée du rêve américain… 

Dumnacus Vignerons : Gloire à la Loire

 

En blanc, rosé, rouge, secs, demi-secs, moelleux, liquoreux, effervescents… les vins de cette coopérative vinicole de Brissac en -Maine- et -Loire- créée en 1951 par 11 vignerons racontent l’histoire de la Loire, de ses terroirs et de la passion du beau vin depuis 75 millésimes…

 

Par Marina Lempert

Issu d’un pacte entre vignerons signé en 1951, le collectif Dumnacus Vignerons, inspiré par le valeureux guerrier gaulois* dont il porte le nom, s’évertue à préserver l’originalité des vins ligériens, fondée sur une palette de cépages emblématiques, comme le Chenin, le Sauvignon blanc, le Melon de Bourgogne, le Cabernet franc ou le Grolleau.

Découvrir Le Mas de Libian « BuvezEn Rosé 2025 »

 

Pour vos repas, Le Mas de Libian propose sa cuvée « BuvezEn Rosé 2025 ». Elle est idéale pour accompagner tapenade, salades d’été et planchas, dorade, aubergines grillées, pizzas...

« BuvezEn Rosé 2025 »

Cépages : 1/3 Grenache, 1/3 Mourvèdre 1/3 Counoise. Terroir : Mosaïque de terroirs : argilo-calcaire, galets roulés, sable. 

Découvrez la Maison Thomas Cheurlin et son Champagne !

 

Champagne Vauchelle, la marque premium de la Maison Thomas Cheurlin lancée en février 2025, est constituée de six champagnes, adaptés à tous lestypes de palais et moments de consommation…

La Maison Thomas Cheurlin est reconnue pour ses cuvées raffinées et son engagement à préserver un patrimoine vinicole exceptionnel, alliant savoir-faire ancestral et modernité.

Crémant de Bourgogne : les bulles d’origine contrôlée ou l’Éffervescence des terroirs

 

L'AOC Crémants de Bourgogne fêtait fin 2025 ses 50 ans de bulles toutes en fraicheur ce qui n’exclut pas texture et profondeur des saveurs…

Marina Lempert

De la vigne au pressoir, de la cave à la bouteille, le long processus d’élaboration oblige la profession à respecter des règles impérieuses de production ; les plus strictes des vins de Bourgogne. Elles font l’objet d’un contrôle exigeant, garant de la qualité des effervescents sous certification Crémant de Bourgogne.

Déguster : Vidal-Fleury Saint Joseph rouge - 2022

 

Vidal-Fleury Saint Joseph rouge  2022, le dernier millésime de la maison, juste en bouteille, sera commercialisé en cette fin d'année…

 

Vin rouge sec de grande garde, le Saint-Joseph, dont le cépage principal est la Syrah, s’apprécie pour ses puissants arômes d’épices, son élégance et sa complexité en bouche.

Les Vins de Bourgueil se réinventent !

 

L’appellation Bourgueil révèle aujourd’hui sa nouvelle identité graphique, portée par un logo contemporain. Elle arme ainsi son ancrage dans le présent et son ambition de rassembler les amateurs et nouvelle génération...

 

Cette nouvelle identité illustre un positionnement armé : Bourgueil n’est pas qu’un vin, c’est un lien social, un vecteur d’émotions et de rencontres. Cette identité repensée vise à toucher une nouvelle génération de consommateurs, tout en restant dèle aux valeurs de la région et à la tradition viticole de la Loire.

Les vins en biodynamie du château Castigno

 

Domaine emblématique, Castigno célèbre la richesse des terres de Saint-Chinian à travers des cuvées charismatiques et vibrantes...

Après avoir arpenté une partie du monde à la recherche du lieu de rêve pour abriter son projet vinique, Marc Verstraete, un ancien industriel belge, tombe en 2007 sur le lieu-dit Castignan, à quelques virages du petit village d.Assignan. C’est le coup de foudre.

À Castelmaure, ça bouge tous azimuts !

 

L’innovation viticole ne se résume pas aux nouvelles techniques de vinification ni aux solutions numériques ! La révolution dans le petit monde du vin prend un virage inattendu. Des hommes et des femmes passionnés cassent les codes en faisant un pari un peu fou : parler le langage de la vigne pour le partager avec le plus grand nombre…

 

Dans les Corbières, la cave coopérative centenaire Castelmaure bouge avec son temps, mais toujours avec une longueur d’avance. Elle ignore les sentiers (re)battus pour embrasser l’excellence et bousculer les évidences. Les vignerons eux-mêmes montent sur scène — avec leurs bras, leurs bouteilles et leur bonne humeur. Cuvées éphémères, guinguette conviviale, Grenache d’exception : En ce début d’été, Castelmaure vous partage 4 actualités rock. À Castelmaure, on ne fait pas que du vin : on fait du bruit, de la braise, de la musique.

Découvrir trois cuvées Escudo Rojo

Tandis que l’été réchauffe les vignes bordelaises, l’hiver enveloppe celles du Chili. Escudo Rojo offre pour cet été trois cuvées qui révèlent le meilleur de ces deux saisons en conjuguant la richesse des terroirs chiliens et l’expertise viti-vinicole bordelaise…

 

Depuis 1999, la maison perpétue la tradition initiée par la baronne Philippine de Rothschild. Elle sculpte des vins d’exception et révèle avec justesse le Cabernet Sauvignon, la Carménère, la Syrah, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Vendangées à la main et à maturité, les cuvées Escudo Rojo Gran Reserva 2022, Gran Reserva Chardonnay 2023 et Gran Reserva Carmenere 2022 se distinguent par leur expression aromatique et leur élevage rigoureux d’au moins 18 mois, dont 12 mois en fûts de chêne.

Déguster : Le Beur Blanc de Karim Vionnet

 

Le Beur Blanc de Karim Vionnet est un vin élaboré à 100% avec du raisin issu du cépage Chardonnay...

 

Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. 

Déguster : « Mâcon Charnay Blanc - Clos de l’Église »

 

Derrière chaque bouteille des Orfèvres du Vin se cache une histoire. Celle du Mâcon Charnay Blanc « Clos de l’Église » est unique : une parcelle rare, un savoir-faire minutieux, et une vision d’excellence portée par Jérôme Chevalier, président des Orfèvres du Vin…

 

 

Ce vin illustre à la perfection la rencontre entre un terroir d’exception et une vinification maîtrisée. Située à Charnay-lès-Mâcon, la parcelle « Clos de l’Église » plonge ses racines dans l’histoire locale. Cultivée selon des pratiques respectueuses de l’environnement, elle offre des conditions optimales pour exprimer la richesse du cépage Chardonnay, préservant ainsi l’équilibre et la finesse du vin.

Pour profiter des vignobles pendant les vendanges

 

Pitchup.com propose trois adresses incontournables pour ravir les amateurs d'œnotourisme et vivre l'expérience authentique des vendanges...

 

Ces hébergements, nichés aux alentours des vignobles, offrent des séjours inédits où la tradition viticole rencontre le savoir-faire local. L'occasion de prolonger un peu l'été tout en découvrant la richesse des terroirs français.

Le Domaine Brusset présente Jeanne B.

 

Laurent Brusset dirige depuis 2008 ce domaine familial qui s'étend sur plusieurs vignobles représentant 70 hectares en propriété dans la diversité des grands crus du Rhône sud : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Ventoux, Côtes du Rhône...

Trois générations de vignerons passionnés, toujours à la recherche d’expérimentations, ont construit ensemble ce domaine de pointe dans le respect des traditions. La philosophie familiale est de privilégier l’expression du fruit pour produire des vins racés, expressifs. Le Domaine est en dernière année de conversion bio

Des vins frais et fruités

 

La marque emblématique des vins de Bordeaux dévoile sa toute dernière cuvée Mouton Cadet Blanc x Nathan. Signée par l’arrière-petit-fils du baron Philippe de Rothschild, cette nouvelle cuvée témoigne de la passion vinicole familiale bientôt centenaire…

 

Accompagné de Mathilde Sereys de Rothschild, auteure de Mouton Cadet Rosé x Mathilde, frère et soeur écrivent le futur de Mouton Cadet dans une collection Bio & Vegan. Mouton Cadet Blanc x Nathan est un vin frais et fruité que la créatrice culinaire Alice Roca vient sublimer avec sa recette de toasts de radis rose et labneh végétal. 

A déguster : Domaine Pichon Père & Fils Saint-Joseph rouge 2022

Parmi les vins du Domaine Pichon Père & Fils, coup de projecteur Saint-Joseph rouge 2022...

 

Cépage : Syrah.Surface en production : 8 ha. Sol : granitique. 75% milieu de coteaux et 25% haut de coteaux. Encépagement : syrah 100%. Densité : 6 500 à 10 000 pieds/h. Age des vignes : 35 ans. Rendement : 37 hl /ha. Vendanges : manuelles. Élevage : 1 an en fûts neufs à 4 ans d'âge

Une édition limitée du Versant grenache rosé IGP Pays d’Oc

 

L’artiste franco-américaine Amy Jones - @studiojonesie, a eu carte blanche pour magnifier l'élégance de la dernière édition limitée du Versant grenache rosé IGP Pays d’Oc… 

 

 

Après les street-artistes Noon et Nerone, l’illustratrice Victoria Roussel puis Marion Begue, Les Vignobles Foncalieu sont heureux de dévoiler la 5ème édition limitée de Versant grenache rosé IGP Pays d’Oc.

A déguster : Côtes-du-Rhône rouge 2022 Bio

Vidal-Fleury se met au vert et présente son Côtes-du-Rhône rouge 2022 Bio, avec un nouvel habillage spécialement créé pour cette cuvée particulière…

 

Côtes-du-Rhône rouge 2022 Bio

Cépages : Grenache, Syrah. Vinification : en vendanges égrappées, fermentation alcoolique sous température contrôlée, trois à quatre semaines de cuvaison selon le cépage. Élevage : un an sur lies en cuve inox et en demi-muids pour 10 % de la cuvée. 

La cuvée Réserve de la maison de Champagne Fourrier, une valeur sûre !

Après avoir maîtrisé l’effervescence et l’élaboration de ce prestigieux vin, André Fourrier a été le premier vigneron à produire son propre champagne à Baroville en ce début du 20ième siècle…

 

Reconnaissants de cet héritage exceptionnel, Philippe et Brigitte, ont décidé de continuer à écrire l’histoire du Champagne Fourrier et ont transmis le respect des valeurs et traditions champenoises à leurs trois enfants, Julien, Stéphanie et Mathilde, qui aujourd’hui, sont profondément inspirés à poursuivre cette belle aventure.