mercredi 23 septembre 2020

A lire : "Le livre des calvados : des racines normandes, une ambition mondiale" de Christian Drouin

Dans le monde entier on reconnaît aujourd’hui la place éminente du calvados parmi les grandes eaux-de-vie, l’une des plus subtiles et des plus complexes du terroir français... 

Le calvados donne du plaisir, contribue à l’harmonisation des rapports humains, à la convivialité. Bien que le calvados ait acquis une flatteuse réputation d’excellence, il reste moins connu que d’autres spiritueux auxquels il n’a rien à envier.

Hautes Côtes de Nuits « Les Cabottes » 2017

 

Le domaine, créé en 2003 par Julien Cruchandeau, regroupe  9 appellations de vins provenant de la Côte de Nuits, Nuits Saint Georges «Aux Saints Jacques », Hautes Côtes de Nuits rouge et blanc, de la Côte de Beaune, Puligny Montrachet 1 Cru «Hameau de Blagny », Savigny les Beaune « Les Petits Picotins "...

A déguster : Hautes Côtes de Nuits « Les Cabottes » 2017

mardi 22 septembre 2020

Détente automnale en pleine nature tchèque

 

L'arrivée de l'automne, la palette de couleurs dont la nature s'habille et les jours qui raccourcissent invitent à des week ends bien-être pendant lesquels on prend soin de son corps et de son esprit...


 
Dans toutes les régions de République tchèque, de nombreuses stations thermales, nichées en pleine nature, invitent à l'évasion, la détente et le repos.