À Canet-en-Roussillon, derrière sa grande façade face à la
Méditerranée, se niche le Grand Hôtel Thalasso-Spa Les Flamants Roses. Un
espace totalement dédié au bien-être, baigné dans la lumière du soleil du
Roussillon…
Au Grand Hôtel**** Les Flamants Roses,
l'élégance et la convivialité dévoilent l'esprit des propriétaires. Xavier et
Alicia Lormand ont voulu s'éloigner des décors conventionnels et froids bleu et
blanc des centres de thalassothérapie et harmoniser les matières et les
couleurs avec les espaces et l'éclairage naturel de la lumière du jour. Entre
les mosaïques, les rosaces et les différents chemins de galets, les curistes
sont invités à un voyage au coeur de la détente et du bien-être.
Véritable coeur de l'institut,
l'espace marin fait apprécier la mer autrement. Dans une atmosphère douce, les
deux piscines d'eau de mer chauffée sont idéales pour des activités sportives
ou de relaxation. En intérieur ou en extérieur pour profiter de la douceur du climat de Canet-en-Roussillon,
on y puise tous les bienfaits de l'eau de mer.
Hammam et espace zen…
Entre détente et méditation, le hammam
est l'espace idéal pour goûter aux charmes de l'Orient.
Dans un décor de pierres
naturelles, de lumières changeantes et de couleurs orientales, l'heure est à la relaxation. Plongé
dans cet univers de douceur et de confort, la magie opère et laisse place aux
bienfaits légendaires du hammam pour vivre un moment de volupté.
Au coeur d'un décor en bois
précieux, entre parquet et bambous, bercé par une musique douce et les odeurs subtiles
d'huiles essentielles, la sérénité est absolue. Au troisième étage du centre,
il n'y a plus rien d'autre que la mer et le ciel à perte de vue. Les onze
cabines où l'on se laisse aller sous des mains expertes offrent une vue
panoramique et invitent à la relaxation la plus totale.
Pour prolonger le plaisir, la Thalasso-Spa
offre à ses curistes une gamme de thés et d'infusions à apprécier tout au long
de la journée pour retrouver toutes les saveurs de la décontraction.
Le grand hôtel Les Flamants Roses, un cadre d'exception…
Sur une immense plage de sable blond
au pied des Pyrénées, face à une mer bleue, sous la douceur du soleil, les
senteurs de fleurs et de garrigue, le Grand Hôtel**** Thalasso-Spa Les Flamants
Roses est au centre d'une destination authentique. Niché au coeur du pays
Catalan, entre les étangs d'une réserve naturelle accueillant la migration des
flamants roses et une
longue plage de sable fin,
l'hôtel est le lieu idéal de détente à Canet-en-Roussillon.
Alliance subtile du charme et de
la modernité, le Grand Hôtel Thalasso-Spa Les Flamants Roses propose un
hébergement raffiné de grand confort et accorde une importance toute
particulière à la lumière naturelle, au mariage des matières et à la générosité
des espaces.
Couleurs douces, bois précieux,
en privilégiant les matières naturelles et la hauteur des plafonds, les hôtes
sont plongés dans un univers chic et décontracté. Précision et Esthétique sont
les mots d'ordre du complexe où chaque volume possède sa propre identité. Son
accueil chaleureux et convivial dans l'esprit méditerranéen et son orientation
sur la mer ou sur de grands jardins, en font un lieu où il fait bon vivre.
Les chambres, élégance et raffinement…
Les 63 spacieuses chambres (33m²)
et suites de l’hôtel (70m²) ont été dernièrement relookées cet hiver. Les hôtes
découvriront deux univers : un côté chambre cosy et actuel avec des éclairages
fibre optique, des équipements plus modernes avec des téléviseurs à LED pour
une ambiance contemporaine et raffinée ; puis un univers plus méditerranéen
côté salon, avec des couleurs plus vives ouvrant sur la terrasse et la mer.
Les Flamants Roses s'occuperont
de tout et multiplieront les attentions dès l'arrivée à la gare ou à l’aéroport
: les hôtes seront conduits à l'hôtel où un accueil personnalisé leur sera
réservé.
Ils seront ensuite conduits dans
leurs chambres toutes équipées pour leur plus grand plaisir.
NOUVEAUTE 2013 : le jacuzzi
privatif sur la terrasse de la Suite Prestige et la piscine extérieure d’eau
douce chauffée selon saison.
Les restaurants et leur Chef, une cuisine aux accents du Sud…
Depuis 2007, la cuisine des restaurants
du Grand Hôtel Thalasso-Spa Les Flamants Roses est menée par le chef Vincent Bricaud
au parcours ponctué de nombreuses rencontres avec les grands chefs de Toulouse
dont Lucien Vanel, Thierry Voisin et Dominique Toulousy.
Vincent Bricaud signe une carte
de belle gamme déclinée autour de ses produits de prédilection qui sont les poissons
de méditerranée, les légumes du Sud et les herbes. Sa cuisine méditerranéenne
conserve toutes les saveurs en bannissant les corps gras.
La cuisine diététique est donc
pour lui une évidence et il profite des cours de cuisine qu'il donne pour
partager ses secrets et faire évoluer les menus au gré des envies de ses hôtes.
Ce chef qui se décrit, malgré un
début de carrière classique, comme autodidacte, épicurien et curieux, est toujours
à la recherche de plats novateurs issus de produits du terroir, naturels et
simples. Sa devise : « Surtout pas de routine chez moi !».
Informations: Grand Hôtel Les Flamants Roses - 1, voie des Flamants
Roses - 66140 Canet en Roussillon, tél. 04 68 51 60 60 - www.hotel-flamants-roses.com
