Sancerre officialise son classement parmi « Les Plus Beaux Villages de France »

Après Beaulieu-sur-Dordogne (Corrèze), Bergheim (Haut-Rhin), Le Castellet (Var),Cotignac (Var), Lavoûte-Chilhac (Haute-Loire) et Martel (Lot) également distingués en 2022, Sancerre s’apprête donc à «fermer le bal» des célébrations locales du label des « Plus Beaux Villages de France »...

 

Le 1er octobre 2022, la Commission Qualité et labellisation du réseau national avait ainsi adoubé la candidature du village, reconnaissant à la fois l’harmonie entre le patrimoine médiéval de la cité et son environnement paysager viticole, et la volonté de la commune de s’inscrire dans l’avenir à travers le programme « Petit Ville de Demain ».

A déguster : Sancerre Rouge Les Belles Vignes 2018 - Domaine Fournier Père Et Fils

 

Sancerre figure parmi les appellations les plus connues de la Loire. Juché sur son piton, le village médiéval de Sancerre domine la Loire...

 

Sur ses pentes multiples, lieu de naissance de ses terroirs magnifiques, l’appellation Sancerre donne naissance à des vins blancs aux saveurs racées et fruitées parmi les plus réputés du monde. Le Sancerre rouge, moins connu, mais qui bénéficie d’un renouveau, est un vin de caractère et révèle toutes les aptitudes du cépage Pinot Noir sur les terroirs sancerrois.

Château de Tracy 2019 - Appellation Pouilly Fumé, place à des équilibres naturels !

 

Le Château de Tracy a obtenu en 2014 le niveau 3 de la certification Haute Valeur Environnementale, reconnaissant ainsi sa philosophie vertueuse et ses modes de culture respectueux des équilibres naturels... 

Sur les coteaux exposés Sud-Ouest à proximité de la Loire, le cépage Sauvignon Blanc avec le Château de Tracy 2019 présente un degré naturel 13.42 °. Là où certains vignerons évoquent la magie des millésimes en « 9 », où d’autres encore n’hésitent pas à le qualifier de « millésime du siècle », se place sans conteste à Tracy, 2019 parmi les Grands. 

Donatien Bahuaud innove avec le N7 2018 Sancerre AOP

Au travers du Sancerre « N7 », Donatien Bahuaud a souhaité mettre en valeur ses parcelles de « Caillottes » sur lesquelles les baies connaissent une plus forte maturité que sur les 2 autres terroirs de l’Appellation (Terres blanches et Silex)... 

Cette maturité constitue notamment la «colonne vertébrale» de ce Sancerre, autour de laquelle viennent graviter l’aromatique et une belle vivacité.

Du nouveau au Domaine Langlois-Château

Un nouvel espace de réception et de vente au Domaine Langlois-Château. Fondée en 1885, la Maison Langlois-Château s’est spécialisée dès son origine dans l’élaboration de vins de fines bulles...

Elle exploite 89 Ha de vignes (certifiés Terra Vitis) répartis sur les plus belles Appellations du Val de Loire (56 Ha à Saumur et Saumur Champigny et 33 Ha à Sancerre).