La Mangerie dévoile un nouvel espace et un family brunch pour déguster
une cuisine canaille et gourmande…
Depuis 4 ans, La Mangerie propose
des portions à partager pour placer chaque moment sous le signe de la convivialité. La
cuisine généreuse met à l’honneur des
fournisseurs de qualité (Pain de Thierry Breton, viandes de Lalauze, poissons de Reynaud et légumes frais quotidiens assurés
par Halle Prestige), avec des recettes
faites maison imaginées par Adrian Calvo, passé entre autres par le Relais de la Poste ** à Magescq.
UN PASSAGE SECRET GOURMAND...
Pour permettre à toujours plus de
gourmands de venir déguster cette cuisine de qualité, le restaurant a réalisé des
travaux pour accueillir 30 places supplémentaires.
A travers un passage secret au sein d’une armoire, la salle se dévoile, lumineuse et colorée, avec son
mobilier patiné, ses paniers, son olivier et sa végétation, pensée par Serge Ahovey le
propriétaire et Corinne Muller pour les
luminaires, comme un oasis de calme et de fraicheur.
Au cœur de ce nouvel espace, les
déclinaisons gourmandes se partagent (poulet croustillant à la cacahuète, saumon frais
avocat et basilic, mi-cuit d’espadon potimarron et citron), tout comme les
planches de fines charcuteries (cecina de bœuf de galice, jambon de parme..) ou
de gouda à la truffe. Et
pour les gros mangeurs, deux cheeseburgers sont également proposés (cheddar ou reblochon).
LE BRUNCH KIDS FRIENDLY : LE
DIMANCHE, C’EST PERMIS.
Le dimanche est synonyme de
levers tardifs et de moments en famille ou entre amis, la Mangerie propose son brunch avec des
produits faits maison. Et parce que le
lieu est associé à la convivialité, hors de question d’exclure les jeunes têtes blondes ! Une nounou leur est
entièrement dédiée pour qu’ils puissent s’adonner
à des jeux et des activités au sein du restaurant, pendant que les parents pourront tranquillement déguster :
œufs brouillés, salade coleslaw, beans
et grenailles, roulés à la tapenade, houmous ou confiture, pancakes, granola–fromage blanc vanillé, muffins
anglais, brioche parisienne, scones, cake
au chocolat et salade de fruits avec jus de fruits frais et boissons chaudes.
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