La Distillerie Merlet & Fils, Maison familiale fondée en 1850 et reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de cognacs et de liqueurs de fruits, poursuit son aventure dans l’univers du whisky français avec la sortie de COPERIES Les Brumes...
Cette nouvelle cuvée signe une interprétation raffinée et contemporaine du whisky tourbé, tout en restant fidèle à l’esprit singulier de la marque : l’expression du terroir charentais et de l’excellence artisanale française.
Découvrir le Cotentin à travers un beau-livre...
Inspiré par les paysages embrumés de la Charente-Maritime, Les Brumes ouvre un nouveau chapitre de la collection COPERIES. Ce Single Malt 100 % français est issu d’une double distillation en alambics charentais en cuivre au sein de la Distillerie Merlet & Fils. Il révèle la rondeur et l’équilibre qui caractérisent le style COPERIES, sublimés par un vieillissement en fûts de chêne français puis un affinage en fûts de whisky tourbé.
Couleur : brune aux reflets ambrés - Nez : puissant et intense, sur des fruits confits et des épices, délicatement relevés par des notes empyreumatiques de tourbe - Bouche : attaque fraîche, belle structure et longueur persistante, marquée par une tourbe fine et élégante.


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