Afin de célébrer dignement ses
120 ans, Le Fouquet’s Paris a décidé de raconter son histoire de manière
originale...
Une série de quatre repas convie
les hôtes à venir s’asseoir à la table des hommes qui ont bâti le lieu. Le
premier est Joseph Thome, entrepreneur talentueux sous le Second empire
qui a l’intuition de l’emplacement remarquable sur les Champs, le
second Louis Fouquet qui y installe « The Criterion Fouquet’s Bar »,
le troisième Léopold Mourier qui investit les cuisines et accroche
les étoiles au diapason du restaurant et enfin Georges Cravenne qui
consacre le lien entre l’industrie du cinéma et le lieu.




