vendredi 3 février 2017

Le Bessin vous accueille !

Une nouvelle vie pour une villa historique en bord de mer, une adresse charme et nature dans un cadre bucolique, des chambres à deux pas du cœur historique de Bayeux, la vie de château dans un manoir historique…



De nouveaux hébergements dans le Bessin...

 Chambres d’hôtes  thématiques– Arromanches D - Day Aviators, un style inédit !

Il aura fallu deux ans de travaux pour redonner toute sa beauté à cette maison du 19e, nichée en plein cœur d’Arromanches-les-Bains, mondialement connu pour ses vestiges du port artificiel de 1944. Inoccupée pendant 30 ans, cette villa « petite de l’extérieur, mais grande à l’intérieur » revit grâce à Anne-Florence et Paul Hontang, les nouveaux propriétaires, qui ont ouvert en août 2016 leur maison d’hôtes. 

Pilotes passionnés, c’est tout naturellement qu’ils ont choisi l’aviation pour thématiser leurs quatre chambres, aux noms d’aérodromes provisoires construits sur le secteur des plages du Débarquement en 1944. Dotées d’un espace cuisine, les chambres double sont réparties sur trois étages. Le mur en pierre et l’escalier d’époque, auxquels s’ajoutent des photos issues des archives d’époque de l’US Air Force et de la Royal Air Force, ainsi que des pièces aéronautiques de collection d’Anne-Florence et Paul, donnent au B&B DDay Aviators un charme et un style inédits ! Plus d’infos :www.ddayaviators.com

B&B au jardin romantique – Bayeux - Les Lilas de Bellefontaine, jardin romantique

A côté de leur maison située  au 11 rue de Bellefontaine,  Catherine et Serge HILY ont  rénové la maison voisine pour y accueillir leurs hôtes ! Dans  cette petite maison du 19e siècle, ils proposent en effet deux chambres, décorées dans un style romantique. A louer séparément ou en famille, les chambres « Lilazur » et « Lilaroze » peuvent accueillir  respectivement deux et trois personnes. Le salon, donnant sur la  rue très calme, invite au repos. 

Dans le prolongement,  la cuisine toute équipée s’ouvre sur le magnifique jardin, à l’extrémité duquel on trouve le potager ! Le petit-déjeuner, fait de pâtisseries, de fruits frais et de gourmandises « maison », est servi dans la magnifique véranda de la  maison principale ! Un lieu romantique, à quelques pas seulement du cœur historique de la cité médiévale de  Bayeux. Plus d’infos : www.leslilasdebellefontaine.com

B&B nature et bien-être  – Carcagny Les  Chambres de Capucine, charme et nature

C'est dans un cadre naturel, au  creux d'un val, en bordure de  rivière et plus exactement dans  un ancien  moulin, que Laurence et Christian  Heiz  proposent depuis juin  2016 leurs chambres d’hôtes ! En arrivant devant la maison, à deux  pas de Bayeux et une envolée des plages, le ton est donné : des arbres, des prés, un âne et des poules accueillent les hôtes ! Le  bâtiment principal est situé sur l’une des deux presqu’îles du domaine ; on y accède par un charmant petit pont en bois. A l’intérieur, on est subjugués par les volumes incroyables du  salon, la décoration créative avec son hamac intérieur sur la  spacieuse mezzanine. 

Les chambres  Mulberry et  Bird/Bunny sont à côté du salon/bibliothèque du premier étage. L’annexe La Boulangerie constitue la dernière chambre : un studio avec  terrasse pour quatre personnes doté d’une kitchenette. Laurence et Christian proposent également à leurs invités de les  rejoindre à leur table d’hôtes, où les produits normands sont à  l’honneur ! Egalement pour vues d’un jacuzzi en terrasse. Les  chambres de Capucine constituent la nouvelle adresse pour un  séjour détente au plus près de la nature... Plus d’infos : page Facebook Les Chambres de Capucine

Chambres au château – Blay - Le Manoir de Cléronde,  domaine historique

A Blay, entre Bayeux et Omaha Beach, le Manoir de Cléronde  constitue  un  domaine  incroyable ! De  nombreux  travaux ont été nécessaires  pour redonner  toute sa splendeur à  l’ensemble architectural des 17e, 18e et 19 e siècles. Appartenant à la même famille depuis 150 ans, le  Manoir de Cléronde abrite aujourd’hui un gîte et des  chambres d’hôtes. 

Dans la partie « Manoir », ce sont en effet  trois suites de deux chambres chacune qui sont disponibles à  la location : la « Chambre verte » ou chambre du sieur, le  « Loft » sur deux étages, et la « Chambre du Cardinal et  Gruchy » sous pente avec ses poutres apparentes. Le cadre  naturel constitué d’étangs, de prés et de bois s’ajoute à la beauté du lieu. Des visites guidées des écuries où résident des pur-sang anglais est possible, tout comme les balades à vélo  dans le bois historique ! Plus d’infos :  www.manoirdecleronde.com

A visiter, les Halles d’Isigny

Après l’ouverture en 2015 de la  Galerie du Caramel, un espace musée  avec vue sur la production de caramels, les Caramels d’Isigny  disposent désormais des Halles  d’Isigny, un magnifique espace de vente directe, ouvert en juillet 2016.  Sur plus de 300 m², les produits de  Normandie sont mis à l’honneur dans  un cadre industriel, fait de structure  métallique, de brique et de verre. Le caramel d’Isigny figure  sous toutes ses formes dans les nombreux rayons : en vrac,  en coulis, en pépite, en pop-corn... ! 

Viennent ensuite les  fromages, les crèmes et les beurres d’Isigny, présentés  dans la « fromagerie » du magasin, les cidres et calvados,  l’épicerie fine, et l’espace culturel avec des ouvrages sur l’histoire et la gastronomie normande. Et pour les plus gourmands, un point « glace » permet de déguster les généreuses glaces à la crème d’Isigny (d’avril à novembre) !  A découvrir ! Plus d’infos : www.caramels-isigny.com

Laissez-vous surprendre par Le  Quarante Neuf,  à Saint- Vigor-le- Grand

A Saint-Vigor-le-Grand, à proximité de Bayeux, Céline et Christophe LEGRAND ont ouvert en mai 2016 leur restaurant « Le 49». Dans le  cadre unique d’un ancien corps de  ferme, c’est Céline qui passe  derrière les fourneaux ! Habituée à  cuisiner pour sa famille et ses amis,  elle décide un jour de passer de la  passion à la véritable activité. Après  une formation à l’école de cuisine Alain Ducasse, elle développe son propre style en sublimant notamment les  légumes... Sa cuisine traditionnelle se fait en fonction des saisons et des produits du marché de Bayeux. N’attendez pas de précision dans la carte des plats, Céline laisse une  large place à la surprise !  Plus d’infos :  page Facebook Le Quarante Neuf.

La fallue remise au goût du jour avec Mamie Normandie

Qu’est-ce que la fallue ? Il s’agit  d’une brioche typiquement  normande, plate et ovale, que l’on associait souvent à la teurgoule,  un autre dessert incontournable  en  Normandie.  Quelque  peu oubliée,  elle  est  récemment  remise au goût du jour grâce à la  « Mamie  Normandie »,  PME implantée  à Bayeux  depuis juillet 2016 ! Une année aura été nécessaire à l’élaboration  de la recette. Sans conservateur, sans colorant ni  arôme, cette dernière fait la part belle aux produits  naturels et locaux : le beurre et la crème d’Isigny AOP  figurent par exemple sur la liste des ingrédients ! Mamie Normandie propose plusieurs goûts pour sa  fallue : nature, aux pépites de chocolat ou pépites au citron. Un régal, pour les mamies comme pour les  petits ! Plus d’infos : www.mamienormandie.com

Petite Reine, circuits en vélo électrique

Découvrir Bayeux en deux  heures, Arromanches en une  demi-journée  ou Omaha Beach  en  une journée,  c'est  ce  que  propose Petite Reine depuis  le mois de mai 2016 !  Nouveau prestataire touristique situé à Bayeux, Petite Reine propose de découvrir à vélo électrique ces sites incontournables de l’ouest du Calvados. Grâce à  l’assistance, qui permet de pédaler avec facilité, les intéressés (sportifs ou non) profitent de ces balades  commentées, accompagnés d'un natif de la région. Les maîtres-mots : facilité, sécurité et amusement ! Chaque  balade inclut des pauses et un temps de visite libre afin de  profiter du lieu. Des itinéraires sur-mesure peuvent également être établis avec le prestataire. Tous en selle ! Plus d’infos : www.petitereinenormandie.fr

Randonnée pédestre - Nouveaux circuits de randonnée

En 2016, le Bessin a ajouté de  nouveaux  itinéraires  pédestres à son actif pour  atteindre le nombre de 17 « circuits qualité », répartis  sur l’ensemble du territoire. A  l’ouest, le topoguide "Isigny-Grandcamp, pays gourmand !" regroupe cinq nouvelles fiches randonnées permettant de découvrir notamment la baie des  Veys et les marais du Bessin. Autour de Bayeux, deux nouvelles  fiches intitulées « Les Monts de Ryes » et « Les petits chemins  de la Drôme » perm ettent de découvrir à la fois le patrimoine  historique et naturel de la campagne environnante. 

Tous ces  circuits sont assurés « qualité », répondant à une grille de  critères qui garantissent par exemple l’entretien des chemins et  du balisage, la qualité et la pluralité des paysages et sites à découvrir, ou encore la limitation des nuisances visuelles ou  auditives. Ces circuits sont à découvrir sur le site  www.bessin-normandie.com mais sont également référencés sur la  plateforme Cirkwi, plate- forme cartographique destinée au  grand public où les internautes randonneurs testent et commentent les itinéraires touristiques. 

La filiation reconnue Jardin Walt Disney à Isigny-sur- Mer

Le mercredi 14 décembre  2016, le jardin "Walt Disney"  a été inauguré dans le parc  de l'hôtel de ville d'Isigny-sur-Mer, scellant et officialisant ainsi le lien entre la famille de Walt Disney et la commune normande ! Mondialement connue pour son beurre et sa  crème, la commune d'Isigny- sur-Mer l'est donc désormais  aussi pour son lien avec la famille de Walt Disney ! 

Les  ancêtres du père de Mickey Mouse - les seigneurs d'Isigny - ont en effet suivi Guillaume le Conquérant lors de sa conquête de l'Angleterre en 1066, avant d'émigrer en Irlande  puis au Canada. Au fil des siècles, le nom d'Isigny devient  Disgny puis Disney (qui se prononce en anglais "dizni"). Une  plaque en l'honneur de Walt Disney est désormais visible  devant l'hôtel de Ville.

Du pep’s au naturel !

Spiruline de Normandie - La Spiruline est une algue  microscopique, une plante  aquatique  riche  en vitamines, en protéines, en fer et en  magnésium.  Naturellement présente  dans des eaux dont la température se situe entre 30°C et 35°C, la Spiruline est  produite en Normandie grâce à des bassins chauffés à  30°C, installés sous serre et sur sol chauffant. Avant de  pouvoir la consommer – en brindilles ou en poudre à  incorporer dans son alimentation – la Spiruline est  récoltée, filtrée, pressée et séchée. Toutes les étapes de  production sont expliquées durant les visites guidées que proposent les deux algocultrices passionnées qui ont lancé  l’activité en 2016 à Etreham, en plein cœur du Bessin ! Une dégustation de produits est proposée à la fin de la visite ; ne  passez  pas  à  côté  des mini-cookies baies  rouges/spiruline, « du pep’s au naturel » ! Plus  d’infos : www.spirulinedenormandie.fr

Du 21 mai au 11 juin 2017 D- Day Festival Normandy

Chaque année autour du 6 juin,  le  D- Day Festival Normandy  propose  un  programme  complet  de manifestations festives sur  l’ensemble des plages du  Débarquement ! Pour le 73ème anniversaire du Débarquement, les neuf offices de tourisme de l’Espace  littoral du Débarquement et de la Bataille de Normandie s’associent de nouveau et invitent normands et touristes à  fêter la liberté retrouvée autour d’un programme complet  de manifestations festives du 27 mai au 11 juin 2017 ! Plus d’infos : www.ddayfestival.com

1er & 2 juillet 2017 -  31 èmes Médiévales de Bayeux

Un week-end pour revivre à  l’époque du Moyen-Age et croiser bouffons, jongleurs et  chevaliers dans  les rues  animées  de  multiples  échoppes et tavernes ! Au  programme des Fêtes médiévales de Bayeux : marché  médiéval, spectacles de rue et de chevale ries, salon du  livre, parade costumée... Pour festoyer comme à l’époque  des ducs de Normandie ! Plus d’infos : www.fetesmedievales.bayeux.fr

Du 11 juillet au 26 août 2017 - Rendez-vous à la cathédrale « Les lumières  de la liberté »

A Bayeux, la liberté a ses  racines ! Sur le monumental Arbre de la Liberté (1797), une  dizaine d’histoires de liberté  sont projetées à 360°, de la  Révolution  au Flower  Power, en passant par la Libération et Martin Luther King... Un défi  technologique et artistique éblouissant ! Dans le même temps, sur la somptueuse cathédrale, mais aussi sur les  monuments alentours, un habillage tout en couleur fait de  mille lumières s’anime au rythme des projections... Magique !   

Informations : www.bayeux-bessin- tourisme.com




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