Que lire sur l’architecture à Chicago ?

Chicago est reconnue comme le berceau de l’architecture américaine. Le Grand Incendie de 1871, qui a détruit de nombreux bâtiments du centre-ville, a permis aux architectes de Chicago et d’ailleurs de construire des édifices de style Beaux-Arts...

... ou Néo-classique, comme le Field Museum d’Histoire Naturelle, l’Art Institute, ou le Musée des Sciences et de l’Industrie. Le travail d’architecture le plus notable de Chicago est sans doute celui de Frank Lloyd Wright, créateur de la Prairie School et ses maisons atypiques situées dans le quartier de Oak Park. Au début des années 1880, l’Ecole d’Architecture et d’Urbanisme de Chicago installe sa réputation internationale avec l’utilisation d’armatures en acier et 10 ans plus tard avec des façades de verre.

Quoi de neuf à Chicago ?

Pacific Standard Time ouvre le Roof Top « Laurel Room » : Le Pacific Standard Time (nommé restaurant de l’année par le magazine Eater Chicago) a ouvert sa nouvelle salle en rooftop baptisée Laurel Room...

Perchée au 8ème étage, cette nouvelle terrasse de saison est devenue un lieu incontournable du quartier de River North. Avec un style californien, des boissons aux plats, il fait écho à la décoration du Pacific Standard Time inspirée de la côté Ouest. Il dispose de 3 espaces semi-privatifs, qui peuvent accueillir jusqu’à 65 invités chacun (ou 130 en occupation complète). Plus d’informations : www.laurelroomchi.com 

Découvrez en visite privée le tableau La Chambre de Van Gogh à Arles

The Peninsula Chicago offre une opportunité unique de découvrir, lors d’une visite privée, une exposition exceptionnelle au musée Art Institute of Chicago, dans le cadre du programme de l’hôtel : Keys to the City…

Grâce au partenariat entre The Peninsula Chicago et The Art Institute of Chicago, les hôtes de l’hôtel pourront admirer le chef d’oeuvre en toute tranquillité, alors que le musée sera privatisé pour l’occasion.

Technologie de pointe au Peninsula Chicago

Les chambres les plus sophistiquées au monde sur le plan technologique avec un accès client privilégié à des adresses dans Chicago grâce à l’offre Keys to the City...

Dans une ville renommée pour son héritage dans le domaine de l’architecture et du design d’avant-garde, The Peninsula Chicago perpétue la tradition en procédant au réaménagement complet de ses chambres et en définissant ainsi un nouveau standard en matière d’hébergement de luxe à Chicago. L’établissement introduit aux États-Unis la technologie avancée des chambres de la marque tout en proposant de nouvelles offres de services, notamment l’enregistrement 24 h sur 24 et le concept Keys to the City qui garantit aux clients un accès privilégié aux sites emblématiques de Chicago. 

Nouvelle destination Icelandair : Chicago aux USA !

La compagnie aérienne islandaise annonce aujourd’hui l’ouverture d’une nouvelle destination aux USA : Chicago, dans l’état de l’Illinois. Il s’agit de la 40ème destination de la compagnie qui desservira ainsi 15 villes d’Amérique du Nord…

Icelandair rejoindra l’aéroport international de Chicago O’Hare (ORD) depuis Reykjavík en Islande à partir de mars 2016 avec 4 vols par semaine les lundis, mercredis, vendredis et dimanches.

Finnair va desservir Chicago dès juin 2015

Finnair, la compagnie aérienne finlandaise, poursuit son développement en tant que membre de la joint-venture transatlantique avec ses partenaires de l’alliance oneworld, American Airlines, British Airways, Iberia et US Airways, en annonçant l’ouverture d’une ligne estivale vers Chicago l’année prochaine…

Chicago étant un hub majeur aux Etats-Unis, Finnair permettra ainsi à ses passagers de rejoindre d’autres destinations dans le pays grâce à des connexions rapides en codeshare, notamment vers San Francisco et Los Angeles.

Un nouveau chef pâtissier français au Peninsula Chicago

Le Français Dimitri Fayard a rejoint l’Hôtel Peninsula de Chicago comme Chef pâtissier, il est chargé de superviser l’élaboration de toutes les pâtisseries de l’hôtel…

Dimitri Fayard a commencé sa formation culinaire au Lycée Pardailhan à Auch, en France. Diplômé en cuisine et en pâtisserie, il s'envole ensuite pour New York où il travaille pour François Payard, avant de suivre Jean-Philippe Maury au Bellagio, à Las Vegas, en tant que Chef pâtissier adjoint.

Quelques années plus tard, il rejoint le Chef Laurent Branlard à l’hôtel Buckhead du Ritz-Carlton Corporate, à Atlanta. En 2002, il devient Chef pâtissier de l'équipe en charge de l'ouverture du Sofitel Chicago Water Tower et crée aussi « Vanille Pâtisserie », une pâtisserie française haut de gamme à Chicago. Plus récemment, le Chef Fayard a partagé son expérience et sa passion avec les élèves de l'école de pâtisserie française.