Le Tour de France se prépare, les cyclistes s’entrainent d’arrache-pied
et les supporters préparent leurs encouragements. Cette année, le Val de Loire
accueille deux étapes de la
Grande Boucle …
En attendant l’arrivée de ces
étapes, on enfourche sa bicyclette et on joue au coureur cycliste ! On choisit
notre itinéraire en toute liberté autour d’Angers ou de Saumur en prenant le
temps de déguster chenin et cabernet franc sur la route. L ’occasion pour
les amateurs et novices de vélo de (re)découvrir la
beauté et la richesse de ce territoire viticole. Entre caves troglodytes,
découverte de vignobles et balade à vélo, les boucles du Val de Loire n’ont rien
à envier à la petite reine.
RÉGIS DELÉPINE, ANGEVIN ANCIEN
CHAMPION DU TOUR DE France 9 TOURS ET UNE VICTOIRE D’ÉTAPE EN 1977
« Je suis né à La Bohalle, sur la
rive droite de la Loire, et j’y vis encore. Mais j’ai surtout roulé rive
gauche, en raison du relief plus vallonné, en particulier dans la vallée du Layon,
du côté de Rablay et de Beaulieu-sur-Layon. Les lendemains de course, nous ne
faisions qu’une soixantaine de kilomètres pour nous décontracter, en passant
par Saint-Mathurin, Brissac, Faye-d’Anjou, Rochefort-sur-Loire et en revenant
par Sainte- Gemmes, Bouchemaine.
En début de saison, et ce
jusqu’au Tour, les circuits étaient plus longs : une centaine de kilomètres le
matin et la même chose l’après-midi ! J’ai eu 69 ans et quelques soucis de
santé, mais l’an passé je faisais encore 160 à 200 km par semaine. Membre
du Club Brain-Andard Cyclo Rando, je roule désormais en «touriste» sur un VTT
amélioré pour la route.
Parmi les vins d’Anjou, j’ai une préférence pour l’anjou
rouge, l’anjou-villages, le saumur. Mon cardiologue m’a même conseillé d’en déguster…
modérément bien sûr ! J’apprécie aussi les blancs moelleux : coteaux-dulayon, coteaux-de-l’aubance,
bonnezeaux…» Château Soucherie.
Une boucle autour d'Angers...
Jour 1 : Aux portes d’Angers
Château d’Angers : Si la vigne
est un symbole sur les tentures de l’Apocalypse, elle n’en demeure pas moins
bien réelle dans l’enceinte de la forteresse, qui abrite des jardins
remarquables. chateau-angers.fr
Déjeuner Chez Rémi, un bistrot
qui propose une cuisine du marché à l’ardoise et de bons vins, bio notamment. Tél.
: 02 41 24 95 44.
Départ pour Bouchemaine et La
Pointe, un ancien village de pêcheurs, sur le site de la plus grande confluence
du bassin ligérien, entre Maine… et Loire.
Étape à Savennières, célèbre pour
ses grands blancs de garde.
Domaine aux Moines : Monique et
Tessa Laroche, mère et fille, vous accueillent au point culminant de la
Roche-aux-Moines, sur le coteau, où elles ouvrent les portes de leur chai et de
leur très beau gîte (pour 6 personnes).
domaine-aux-moines.com
Escale à Béhuard, la plus «Petite
Cité de Caractère» d’Anjou et l’unique commune lovée sur une île de la Loire. Dîner à la guinguette La Croisette.
Nuit sur l’île de
Chalonnes-sur-Loire en chambre d’hôtes ou en yourte : Au Bout de l’île
(possibilité de table d’hôtes). auboutdelile.fr
Jour 2 : La Corniche angevine
Les Coteaux blancs, à
Chalonnes-sur-Loire. Ce domaine de 18 ha sur six terroirs différents dispose d’un
gîte et d’une aire pour les camping-cars. coteauxblancs.fr
Montez par la D751 jusqu’aux
moulins d’Ardenay, un ancien site houiller, pour profiter du belvédère qui surplombe
le Layon. Poursuivez sur la route de la Corniche angevine jusqu’à
Rochefort-sur-Loire, fief du chaume et du quarts-de-chaume. Piquez une tête dans
le Louet depuis la plage.
Moulin de Chauvigné : Christian
et Sylvie Plessis vous reçoivent dans leur vignoble de 11 ha avec une vue imprenable
sur la vallée de la Loire. moulindechauvigne.com
Restaurant La Corniche au hameau
de La Haie Longue.
Cuisine savoureuse et vins du coin. restaurant-lacorniche.fr
À Saint-Aubin-de-Luigné, mettez à
profit l’heure de la sieste pour une indolente promenade en barque sur le
Layon.
Château de Bellevue. Cinq
générations de vignerons ont forgé la réputation de ce château entouré de vignes,
qui propose de nombreuses prestations oenotouristiques. chateaudebellevue.fr
Musée de la vigne et du vin
d’Anjou, à Saint-Lambert du-Lattay. Une nouvelle scénographie, un parcours enfants
et une vinothèque d’exception avec 130 millésimes, témoins du potentiel de
garde des vins d’Anjou-Saumur. musee-vigne-vin-anjou.fr
Dégustation et nuit à Château
Soucherie, à Beaulieu-sur-Layon. Chambres d’hôtes de charme dans un domaine
d’exception restauré récemment. domaine-de-la-soucherie.fr
Jour 3 : Le Layon
Au Domaine Chauvin, à
Rablay-sur-Layon, la viticulture se perpétue depuis 150 ans sur un peu plus de 9 ha , aujourd’hui convertis en
bio. domainepierrechauvin.fr
Déjeuner à La Table de la
Bergerie, à Champ-sur-Layon. Dans l’enceinte du Domaine de la Bergerie, David
Guitton, formé chez Ducasse et Robuchon, propose une cuisine gastronomique et
contemporaine accompagnée de vins du vignoble. latable-bergerie.fr
À Aubigné-sur-Layon, village
vigneron par excellence, de nombreux circuits VTT sont balisés, ainsi qu’une
boucle de 56 km
Layon Aubance. Office de tourisme : 02 41 78 26 21. loire-layon-tourisme.com
Accueil de groupes pendant les
vendanges, repas vignerons… le Domaine de Mihoudy propose aussi des
dégustations aux particuliers au coeur du village de charme
d’Aubigné-sur-Layon. domainedemihoudy.com
Au nord de Martigné-Briand, la famille Leduc-Frouin
cultive depuis quatre générations le vignoble de la Seigneurie dans un superbe site
troglodytique. leduc-frouin.com
Partez à la découverte du plus
haut château de France : sept étages et deux cent quatre pièces !
Dans cet impressionnant monument
du XVe siècle, résidence du treizième duc de Brissac. chateau-brissac.fr - On y produit aussi du vin, en
vente aux Caves de la Loire. cavesdelaloire.com
À Blaison-Gohier, le Château de
Bois-Brinçon affiche une diversité viticole qui se prolonge à la cave, où l’on peut
déguster ses vins bio ou effectuer un parcours ludique dans les vignes. chateau-bois-brincon.com
Retour à Angers. Dîner et nuit à l’hôtel Les Trois
Lieux, aux Ponts-de-Cé. les3lieux.com
32 appellations et un grand cru !
Avec 32 appellations, le plus
grand vignoble du Val de Loire est à l’image de l’extraordinaire diversité
ligérienne. Toutes les couleurs et les nuances sont représentées – sec,
moelleux, liquoreux, vins de garde ou fruités – avec la fraîcheur et
l’équilibre qui caractérisent ce vignoble septentrional.
Au royaume du cabernet franc et des fines bulles de Loire…
Fruité et gourmand, le cabernet
franc s’épanouit sur les coteaux du Saumurois. Les monumentales caves
troglodytiques qui y ont été creusées sont quant à elles propices à l’élevage
des fines bulles.
Jour 1 : Le fleuve et les
"troglo"
À Saumur, le château surplombe la
ville, célèbre pour la tradition équestre du prestigieux Cadre Noir et ses
illustres maisons de bulles : Ackerman, Gratien & Meyer, Langlois-Chateau,
Louis de Grenelle, Veuve Amiot, Bouvet-Ladubay…
Insolite, parcourez à vélo les
huit kilomètres de galeries souterraines de Bouvet-Ladubay. Vieilles de mille
ans, ces caves ont été creusées dans le tuffeau par les moines de
Saint-Florent, et ornées des sculptures de Philippe Cormand. Le vélo « vintage
» est fourni ! bouvet-ladubay.fr
Déjeuner au Pot de lapin, qui
propose de bons petits plats à l’ardoise et une belle carte de vins. Tél. : 02
41 67 12 86.
À Saint-Cyr-en-Bourg, la Cave des
vignerons de Saumur affiche aujourd’hui le nom de ses fondateurs, Robert et
Marcel, et propose une immersion sensorielle dans l’univers de la viticulture grâce
à de nouvelles scénographies interactives dans ses galeries souterraines. robertetmarcel.com
Château de Saumur. Caves
troglodytiques de Bouvet-Ladubay.
Jour 1, suite
Souzay-Champigny : le village
troglodytique par excellence, dont l’étonnante rue du Commerce est l’illustration
la plus insolite. À Parnay, le Château de Targé est le premier domaine de
l’appellation saumur-champigny à avoir reçu le label Haute valeur
environnementale. Prolongez la visite dans son gîte de charme pour deux. Un
tunnel troglodytique monte jusqu’à la piscine située au coeur des vignes, avec
vue sur le Val de Loire. chateaudetarge.fr
Petite Cité de caractère classée
parmi les Plus beaux villages de France, Montsoreau rime avec apéro sur la toue
de Denis Rétiveau, vigneron au Domaine des Champs fleuris. Déconnectez à bord
de cette embarcation traditionnelle des pêcheurs de la Loire, qui se transforme
en chambre douillette la nuit. loire-vins-aventure.fr
Nuit à Montsoreau : version
charme & spa à l’hôtel La Marine de Loire (hotel-lamarinedeloire.com) ou bucolique
au camping de L’Isle Verte (campingisleverte. com), idéal pour les
cyclotouristes.
Jour 2 : Sur le coteau, abbaye et châteaux…
À Turquant, village de charme et
de métiers d’arts, le Domaine des Amandiers vous fait déguster ses vins dans
une ancienne habitation troglodytique. domaine-des-amandiers.com
Sur le plateau viticole, le
moulin-cavier restauré de la Herpinière dresse ses ailes au vent. Monument
incontournable sur la route des châteaux de la Loire, l’abbaye de Fontevraud
propose aussi une excellente table et un iBar pour tout savoir sur les vins du
Saumurois. fontevraud.fr
À Brézé, la plus importante
forteresse souterraine d’Europe propose aussi des dégustations des vins produits
par ce château renaissance. chateaudebreze.com
Le château de Montreuil-Bellay
est aussi une propriété viticole dont vous pouvez déguster les différents
millésimes vinifiés dans des chais du XVe siècle. chateau-montreuil-bellay.fr
Nuit au Carré d’étoiles du Chai
de la Paleine, au Puy-Notre-Dame, pour contempler allongé la splendeur du ciel
d’été. paleine.fr
Jour 3 : Dedales souterrains et bords de Loire…
Cyclo-rando rétro avec Anjou Vélo
Vintage ou balade à vélo dans le vignoble. Du célèbre Bioparc
(bioparc-zoo.fr) aux spectaculaires cathédrales souterraines des Perrières (les-perrieres.com)
en passant par les Journées de la Rose (journeesdelarose.com), Doué-la-Fontaine
regorge de sites insolites à explorer en famille. ot-douelafontaine.fr
Cultivé en bio sur 18 ha à Doué-la-Fontaine, le Domaine
des Sablonnières propose des dégustations et des visites de ses vignes. Savourez des fouaces cuites au
four à l’ancienne avec un verre d’anjou rouge dans le restaurant troglodytique
de Rochemenier. caves-genevraie.fr
Informations : www.vinsvaldeloire.fr
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