mercredi 9 mai 2018

Des bulles de bonheur !


Voici le printemps, la fête des mères, celle des pères, puis l'été et les soirées entre amis…. alors pour le plaisir de se retrouver, le Champagne Edouard Brun propose sa cuvée Blanc de Blancs, Premier Cru Brut, élégante, éclatante et toute en finesse...


Présenté dans un joli flacon blanc, très pur, ce Blanc de Blancs à la robe jaune paille, se distingue par sa limpidité et ses bulles très fines et persistantes. Cette cuvée est issue de chardonnays provenant de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs qui ont la particularité d'être plantés à côté des vignes de Pinots : cela leur confère une richesse généreuse, de la souplesse et de la rondeur. L’attaque est franche et élégante. Le nez, délicat et subtil, offre des arômes de brioche, de crème et de noisette. Sa bouche vive et séduisante aux notes citronnées se fait caresse et chaleureuse avant une finale acidulée animée d’une gracieuse minéralité. Sa longueur en bouche est remarquable.

Ce Blanc de Blancs Premier Cru Brut se déguste avec bonheur à l’apéritif. Le mariage parfait avec les crustacées (les langoustines s’imposent) est aussi une garantie de réussite. Il est idéal pour dire «Je t’aime» à la plus douce des mamans en un dimanche de printemps ensoleillé de Mai et fêter en famille cette journée si tendre et particulière…

Cépage: 100% chardonnay - Fermentation : alcoolique et malolactique en cuves thermorégulées - Vieillissement : 24 mois  Dosage : 9 g/l

Prix Public conseillé : 28€ TTC dans son coffret cadeau. Offre valable uniquement en France métropolitaine. En vente chez les meilleurs cavistes

Informations : Champagne Edouard Brun et Cie (SAS)14 rue Marcel Mailly 51160 Ay Champagne, tél : +33 (0)3.26.55.20.11 - www.champagne-edouard-brun.fr

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