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mercredi 14 décembre 2016

Les vins alsaciens de la Maison Dopff & Irion

Du fait de sa situation naturelle exceptionnelle, le site de Riquewihr fut habité dès l’époque néolithique. Il prit son essor viticole au 6ème siècle quand un riche propriétaire du nom de Richo fonda un grand vignoble...

C’est à partir de “Richovilla”, signifiant domaine de Richo, qu’est né au fil des années le nom de Riquewihr. Les familles Dopff et Irion, dont on retrouve la trace dès le 16 ème siècle dans le vignoble, ont su, au fil des  générations faire fructifier leur patrimoine : le vignoble et le Château de Riquewihr.