Déguster : Mâcon Rosé 2021 - Les Orfèvres du Vin

Oubliez les jours gris, le printemps est là avec ses arbres en fleurs, ses jours qui rallongent et sa douceur. Le cocktail idéal pour savourer la création des Orfèvres du Vin : un Mâcon Rosé à vous faire siffloter l’hymne à la joie…

 

Épicurien, fin gourmet et gourmand l’attendaient depuis longtemps : le printemps. La saison des premiers barbecues, des déjeuners au soleil ou sur l’herbe est désormais ouverte. 

Pour les soirées estivales : Les Orfèvres du Vin - Mâcon Rosé 2020

 

Voici un excellent Mâcon rosé élaboré par les Orfèvres du Vin. Il s’impose en ce début d’été, comme l’invité indispensable des retrouvailles entre amis ou en famille... 

Frais et fruité à souhait, ce pur Gamay affiche une robe rose orangé et annonce un goût de petits fruits rouges mûrs associés à une délicate trame florale. Ce vin suave se savoure bien frais mais non glacé pour en apprécier tous les arômes. Idéal pour accompagner les fêtes estivales, il sera la star des soirées barbecue ou paëlla et s’acoquinera avec plaisir à une petite friture des bords de Saône ! Affichant un excellent rapport qualité /prix, ce Mâcon rosé 2020 a bien mérité sa Médaille d’Argent. Avec ce rosé médaillé, l’été peut joyeusement commencer !

Déguster le Mâcon Charnay blanc - Clos de l’Eglise 2019

Tout juste créé, déjà médaillé d’or ! Ce n’est pas tous les jours que l’on crée une nouvelle cuvée...

Chez les Orfèvres du Vin (La Cave de Charnay-lès-Mâcon), la création du Mâcon Charnay blanc Clos de l’Eglise 2019 a été un événement qui a mobilisé toute l’équipe emmenée par Michaël Da Fré, le maître de chais, et Amélie Thomas, la caviste. 

A déguster : Roc des Boutires 2018, Mâcon-Solutré

L'appellation Pouilly-Fuissé est le fer de lance du Domaine du Roc des Boutires...

Le Domaine du Roc des Boutires se distingue par son parcellaire : 14 terroirs se répartissent sur les 4,2 hectares du domaine, tous situés sur la côte de Pouilly.  Les vignes de Chardonnay s'épanouissent dans le plus grand respect du végétal. Les sols sont travaillés et toute la vendange se fait à la main. Les vinifications respectent l'approche parcellaire choisie par Brice Laffond et la famille Parinet. 

A déguster : un Crémant de Bourgogne en or !

Une Médaille d’Or pour une Cuvée Impériale L'automne est la saison des vendanges et à la Cave de Charnay, c'est également l’heure d’une première récolte de Médailles puisque le Crémant Brut Cuvée Impériale affiche d’ores et déjà une Médaille d’Or au Concours de la Saint-Vincent des vins de Bourgogne et du Beaujolais 2019...

Une récompense amplement méritée au regard des qualités de ce Crémant tout en finesse : une robe d’or pâle et des cordons de bulles très fines annoncent un nez élégant et une bouche onctueuse, laissant une délicate sensation de fraicheur. Parfait pour composer un apéritif raffiné ou accompagner des desserts tout en douceur.

A déguster : Charnay-lès-Mâcon Mâcon Solutré-Pouilly 2018

Il n’y a pas qu’au festival de Cannes qu’on attend impatiemment de savoir qui sera primé...

Ainsi, la Cave de Charnay-Lès-Mâcon a elle aussi attendu avec impatience le verdict du jury du Meilleur Chardonnay du Monde®. Elle peut maintenant pleinement savourer sa Médaille d’Argent pour son Mâcon Solutré-Pouilly 2018. Une distinction de taille quand on sait que le concours occupe une place à part tant par son rayonnement international que par l’exigence de ses standards et des conditions de dégustation des jurés : 300 experts internationaux et 696 échantillons dégustés.

A déguster : Mâcon Charnay 2016 - Tastevinage

Un Mâcon qui séduit les plus exigeants... Très recherchés, les blancs de Bourgogne ont parfois la réputation d’être réservés à une élite...

Pourtant, il existe de pures pépites qui restent très abordables à ceux qui savent les trouver et les apprécier. C’est ainsi que ce Mâcon Charnay Domaine Clos Saint-Pierre a eu les honneurs des spécialistes du quotidien Le Monde qui vantent le charme et l’extrême qualité de ce domaine de la Cave de Charnay-Lès-Mâcon. Il est vrai que cette appellation est issue de quelques parcelles très ensoleillées au coeur d’un secteur très réputé de Charnay. 

A déguster : Charnay-lès-Mâcon - Morgon Côte du Py 2015

Le parfait équilibre d’un grand Beaujolais La cave de Charnay-Lès-Mâcon qui propose les meilleurs vins de sa région, le pays de Lamartine, a enrichi sa gamme d’un sublime Beaujolais voisin, un Morgon Côte du Py 2015 tout bonnement exceptionnel....

“Le fruit d’un Beaujolais, le charme d’un Bourgogne”, c’est ainsi que le décrivent les connaisseurs, enthousiasmés par sa robe d’un rouge profond, ses arômes de fruits mûrs et son harmonie fruitée et boisée à la fois. Parfait pour accompagner viandes rouges et fromages, ce Morgon est issu de vieilles vignes à faible rendement de par son âge (45 hecto à l’hectare).

Découvrez le Mâconnais, ses villages et ses vignobles à vélo

Au programme : découverte culturelle de Cluny et ses environs, balade œnologique autour de la Roche de Solutré et  des terroirs du Pouilly - Fuissé, découverte des villes de Mâcon et Romanèche- Thorins (halte au hameau du vin, le  Hameau Duboeuf), le tout en vélo...

Venir à l’occasion du plus grand festival d’oenotourisme en France...

Du 25 au 27 avril 2014 « Le Vin’ Estiva l2014 » : en 50 ans, le Concours des Grands Vins de France s’est démocratisé3 Depuis 4 ans le Vin’Estival fait de «la plus grande dégustation de vins du monde » (Guiness des records) une grande  fête populaire autour du vin et de la découverte du Mâconnais, producteur de quelque unes des meilleures bouteilles  de la planète.

Les détenteurs du Pass Vin’Estival concoctent leur programme au gré de leurs envies : coulisses du concours -qui fête  cette année ses 50 ans d’existence- et possibilité de participer en tant que dégustateur si l’on a les compétences  requises (sur inscription), dégustations gratuites auprès de la centaine de producteurs anciens lauréats du concours et  présents au Salon des Vins, dégustations commentées des vins du Mâconnais à Prissé et des 5 terroirs de l’appellation  Pouilly - Fuissé à l’atrium de Solutré - Pouilly, percer les secrets de la fabrication d’un vin au château du Bois de la Salle à  Juliénas, etc. 

Escale urbaine à Mâcon

Les façades colorées et les bords de Saône, le musée Lamartine de l’hôtel Senecé, le vieux Saint -Vincent, le musée  des Ursulines et ses nombreuses collections... De l’antique Mastico à nos jours, un parcours urbain et architectural  témoin d'une histoire chargée de rencontres…

Combi dîner étoilé et nuitée dans un hôtel mythique...

L’Hôtel d’Europe et d’Angleterre, étape jadis prisée de grands noms comme Colette, Dali, Cocteau ou encore la Reine  Victoria, a été entièrement rénové en 2013. A découvrir, 32 chambres de style néo baroque. Pour le dîner, direction  le Restaurant Pierre, 1 étoile Michelin, où le Chef Christian Gaulin revisite les plus beaux produits de la région depuis  plus de 10 ans.  Contact : OT Mâconnais au 03 85 21 07 07

Infos pratiques

Venir en train : Paris Gare de Lyon / Mâcon TGV Loché : 1h30. A l’arrivée location de voiture : service Europcar à côté de la gare : tel. 03 85 20 14 14.

5 700 hectares de vignes, majoritairement plantées en cépages chardonnay et gamay, produisent près de  50  millions de bouteilles aux appellations prestigieuses  telles que Pouilly- Fuissé, Pouilly - Vinzelles, Saint-Véran, Viré- Clessé, Mâcon. A découvrir seul ou accompagné :  8 itinéraires de 25 à 90 km  jalonnés de panneaux" .Suivez  la grappe » et ponctués d’adresses pour flâner, discerner et savourer ces sublimes terroirs méconnus.