mardi 6 avril 2021

A déguster : Château Pierrail - cuvée prestige 2019

 

Selon les parcelles et la diversité des terroirs, le Château Pierrail décline ses vins en plusieurs couleurs, Rouges, Blancs, Rosé, et en plusieurs cuvées...

A propos de Château Pierrail - cuvée prestige 2019

CÉPAGES : 70% Sauvignon Blanc 30% Sauvignon Gris - GARDE : 3 à 5 ans.

À LA DÉGUSTATION : Nez expressif et intense avec une dominante de fruits exotiques comme la mangue, l’ananas, des notes d’agrumes (oranges sanguines, légère nuance pamplemousse), note de mirabelle. L’attaque en bouche est ample et volumineuse. Très bel équilibre avec une certaine acidité qui révèle des notes d’agrumes plus intenses et confère au vin beaucoup de fraîcheur en finale. Belle longueur aromatique.

ACCORD METS VINS : Accompagne idéalement apéritif, fruits de mer, poisson, viande blanche, fromage sec. Servir à 8-10°c

Informations : Château Pierrail 33220 Margueron, tél. 33 (0)5 57 41 21 75 - www.chateau-pierrail.fr

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