mercredi 29 janvier 2020

L’Oiseau Blanc étoilé !


L’Oiseau Blanc, le restaurant gastronomique français de l’hôtel The Peninsula Paris, a été récompensé d'une première étoile par le Guide Michelin...


Le restaurant-bar-terrasse L'Oiseau Blanc fait la fierté de l’hôtel The Peninsula Paris. Situé au sixième étage de l'établissement et offrant une vue panoramique sur les plus célèbres monuments de la Ville Lumière, il dispose d’un toit pouvant se découvrir aux beaux jours, ce qui en fait l'un des lieux les plus élégants et singuliers de la capitale.

Inspiré du thème de l'aviation, ce lieu d’exception célèbre les aventures des pilotes Charles Nungesser et François Coli qui tentèrent de traverser l'Atlantique en 1927 depuis le Bourget, et leur rend hommage avec une collection unique de souvenirs, parmi lesquels une réplique du biplan L'Oiseau Blanc au 1/75e, située dans la cour adjacente.






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