lundi 9 octobre 2017

Un Gewurztraminer équilibré et puissant

Fière de ses nobles racines, la Cave du Roi Dagobert est à la pointe de l’engagement pour une viticulture durable...


Avec le Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2015 né sur un vignoble qui s’étend sur un ensemble de collines argilo-calcaires place à un vin régulièrement primé.

Alcool : 13 % vol. - Sucre résiduel : 38 g/L - Acidité Totale H2SO4 : 2.8 g/L

METS D’ACCOMPAGNEMENT : Le Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten accompagne le foie gras, les fromages de caractère, les desserts.

TEMPERATURE DE SERVICE : 8 – 10° C - GARDE : 8 ans - CEPAGES 100 % Gewurztraminer - 
TERROIR : argilo-marneux

A savoir :  grand cru argilo-marneux gypsifère très réputé, exposé Sud-Est, l’Altenberg de Bergbieten produit des vins à la fois opulents et soutenus par une remarquable fraîcheur.

Le Gewurztraminer Altenberg de Bergbieten présente une belle robe dorée. Le nez complexe et fruité présente des notes d’abricots, de pêche, de litchis et de mangue. La bouche est élégante. C’est un vin de caractère, équilibré et puissant.
Informations :  Cave du Roi Dagobert, Route de Scharrachbergheim – 67310 Traenheim, tél. 03 88 50 69 00 - www.cave-dagobert.com


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