mercredi 11 octobre 2017

Fanny Rey, élue Femme Chef de l'année 2017 !

L'Association Française des Maîtres Restaurateurs compte désormais dans ses rangs Fanny Rey -Auberge de Saint Rémy de Provence (13),  Femme Chef de l'année 2017…


Cette nouvelle distinction a été décernée hier à cette ambassadrice exemplaire des Maîtres Restaurateurs dans le cadre des Prix Michelin dédiés au monde de la gastronomie.  

Découverte et aimée du grand public depuis sa participation à la seconde saison de Top Chef, Fanny REY a depuis ouvert avec Jonathan Wahid son propre restaurant dont la cuisine certifiée faite-maison par l'État avait récemment été récompensée d'une précieuse première étoile. 

Cette Chef Maître Restaurateur propose constamment de nouvelles créations et sélectionne rigoureusement les produits de sa région qui façonnent sa signature culinaire. Parmi ses actualités, le grand menu exclusif Horizon, un voyage gustatif en 9 séquences cuisiné en instantané sur table.



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