vendredi 29 septembre 2017

L'automne, c'est en Graves et Sauternes !

Quelle meilleure saison que l'automne pour se balader dans le vignoble et voyager aux origines des vins de Bordeaux…


Rythmée par les vendanges et sublimée par les couleurs de saison, la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes est en fête d'octobre à décembre avec 3 temps forts autour de ses vignerons. Tour à tour, Crus Classés et propriétés familiales des Graves, Sauternes et Barsac et Pessac-Léognan invitent les visiteurs lors de 3 week-ends Portes Ouvertes. 

Dégustations des vins en 3 couleurs, rouges, blancs secs et liquoreux, animations, dîners d'exception, activités insolites, balades... un programme riche et varié pour cette fin d'année ! Pas disponible à ces dates ? Rassurez-vous, plus de 100 Châteaux accueillent petits et grands tous les jours de l'année avec ou sans rendez-vous sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes !

La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes en fête lors de 3 weekends Portes Ouvertes...

Convivialité au programme des Portes Ouvertes en Graves les 21 et 22 octobre

Les Graves lancent les festivités et proposent une plongée conviviale dans l'univers de leurs grands vins rouges, blancs secs et moelleux. Au lendemain des vendanges, les vignerons de cette appellation invitent les visiteurs dans leurs propriétés familiales pour partager un quotidien fait de passion et de savoir-faire. Au programme : initiations à la dégustation avec l'école du vin du CIVB, accords mets et vins, animations musicales et artistiques, jeux concours, activités pour les enfants, repas vignerons et même un baptême d'ULM...!

Un week-end Portes Ouvertes sous le charme des Sauternes et Barsac les 11 et 12 novembre

Fort de ses beaux paysages vallonnés et de ses somptueux Châteaux, le Sauternais ne laisse personne indifférent ! Lors des portes ouvertes, on laisse la magie opérer et l'on découvre les secrets de ces vins liquoreux d'exception. Les vignerons d'une cinquantaine de propriétés dont une dizaine de Châteaux Crus Classés invitent à redécouvrir le Sauternes et le Barsac au travers d'escales gourmandes et culturelles, d'expositions, de concerts, d'animations ludiques et pédagogiques...

Portes Ouvertes pour les 30 ans de l'appellation Pessac-Léognan les 2 et 3 décembre

Créée en 1987 sous l'impulsion d'André Lurton, l'appellation Pessac-Léognan est la plus jeune AOC de Bordeaux. Dynamique, elle puise ses lettres de noblesse sur ce terroir de Graves aux portes de Bordeaux.

Cette année, les propriétaires d'une quarantaine de Châteaux présenteront leurs vins rouges et blancs secs au travers de visites, dégustations, et dîners d'exception... pour une plongée à 360° dans leur univers prestigieux. L'occasion de découvrir d'illustres Crus Classés parmi les plus grands noms du bordelais comme les Châteaux Carbonnieux ou Olivier... mais aussi... tout l'automne 

On vendange au château de Rolland !

Sur une demi-journée, les vendangeurs en herbe pourront découvrir toutes les particularités de l'élaboration du Sauternes. Ils apprendront à sélectionner les grappes et à couper le raisin dans l'atmosphère familiale du Château de Rolland. Ils suivront la vendange jusqu'au pressoir avant de déguster le jus de raisin. La découverte se terminera par une dégustation des vins du domaine dans le chai à barriques. Tarif : 8 € par personne. Gratuit pour les enfants de moins de 14 ans. Sur réservation. Contact : Château de Rolland à Barsac - 05 56 27 15 02  

On teste la nouvelle Table de Caillivet au cœur des vignes...

Ouverte depuis juin 2017, la nouvelle table du Château Caillivet ravit les gastronomes ! Ce nouveau restaurant sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, propose une carte locavore qui valorise le beau et le bon. Situé sur une butte qui domine les vignes, ce lieu atypique offre une vue superbe et des assiettes pleines de saveurs à base de produits frais, locaux et de saison. Dans son écrin végétal, le restaurant épouse parfaitement son environnement. Une très belle harmonie créée notamment par la terrasse en bois, les séquoias et les 3 chênes majestueux de la propriété.  Tarif : Menu à 28€ - Contact : Château Caillivet à Mazères - 05 56 63 25 34

On éveille ses 5 sens dans la forêt du Château Smith Haut Lafitte...

Nouveau, la forêt des 5 sens est une balade originale à partir d'un Château viticole, entre art et nature, au cœur du terroir de Pessac-Léognan. A deux pas du Château Smith Haut Lafitte, les visiteurs pourront vivre une expérience unique en suivant un sentier parsemé d'œuvres d'art exceptionnelles, entre arbres, fleurs, ruisseaux et vignes. Ils pourront aussi écouter, toucher, sentir, et finalement goûter la nature autour d'eux, pendant 2h de promenade avec une vingtaine de pauses esthétiques.
Contact : Château Smith Haut Lafitte à Martillac - 05 57 83 11 22

On se balade à vélo au cœur des vignes...

Sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, tous les secrets de la vigne et des châteaux sont dévoilés lors des balades à vélo accompagnées. L'office de Tourisme Sauternes Graves Landes Girondines propose des balades guidées de 2h au cœur des vignobles familiaux des Graves ou illustres Châteaux de Sauternes. Ces balades champêtres sont ponctuées par une pause bien méritée dans un Château pour une dégustation de vins !  Tarif : 30€ par personne. Contact : OT Sauternes Graves Landes Girondines (05 56 63 68 00) en partenariat avec Arc n Co (06 88 45 02 32)

On s'amuse sur le nouveau jeu de piste au château Jouvente...

Charmante propriété familiale nichée dans l'appellation Graves, le Château Jouvente propose une découverte ludique hors des sentiers battus. Depuis cet été, on se régale de ce nouveau jeu de piste qui emmène petits et grands à travers les vignes et la propriété. Une manière ludique de découvrir le domaine avant la dégustation de vins ! Contact : Château Jouvente à Illats - 06 79 83 23 58

Informations : www.bordeaux-graves-sauternes.com


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