mardi 16 août 2016

Le Domaine Aymard et son AOC Ventoux Rosé 2015

Son bouquet intense et complexe exprime de  jolis petits fruits rouges (framboise, groseille fraise)...

En bouche l’attaque est souple et friande. Des arômes de fruits rouges fraîchement écrasés envahissent notre palais avec délectation pour nous laisser en finale une très agréable sensation de fraîcheur. 
         
CEPAGES : Grenache 40 % –  cinsault 40 % - syrah 20 % - VINIFICATION : Rosé de saignée, fermentation à 16 degré. DEGUSTATION :  Robe rose pale.

ACCORDS mets et vins : A partager entre amis, avec des salades, des grillades  ou à l’apéritif. Très agréable accompagné de fraises au sucre. 

PRIX public conseillé : 4.80 € TTC

Informations : Domaine Aymard 1238, Chemin de Beaume à Mazan 84200 Carpentras, tél 04 90 60 06 35.

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