samedi 2 avril 2016

Le vin Rosé des Pyrénées Orientales

Adossé à une colline de l'Aspre qui le protège de la Tramontane, le Domaine Bellavista regarde la Méditerranée et les vignes qui l'entourent...


Existant depuis le XIIIème siècle, où il n'était alors déterminé que par la bergerie et les terres, le domaine fut repris en octobre 1992 par la famille Bertrand. 

Le vin Rosé 2015...
• Situation géographique et terroir - Sol argilo-graveleux adossé aux collines des Aspres •Cépages 100 % Grenache noir • Vinification et élevage. Pressurage direct, fermentation avec maîtrise des températures. Mise ne bouteilles fin novembre 2015 • Dégustation - Robe pâle, brillante, pétale de rose. Nez fin et intense sur des notes florales et de petits fruits rouges. Attaque en bouche fraîche et vive, bon équilibre sur une finale persistante.

• Prix Public TTC départ cave : 6,90 €.

Informations : Domaine Bellavista Mas Bellavista  66300 Camelas, tél. 04 68 53 25 18 - www.domaine-bellavista.fr

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