jeudi 10 décembre 2015

Colombie : les Villages Patrimoine, des trésors cachés

Les Villages Patrimoine sont à inscrire au programme de son voyage en Colombie : Salamine, Jardin, Santa Cruz de Mompox et Guadalajara de Buga…


Le Réseau Touristique des Villages Patrimoine de Colombie compte 17 municipalités déclarées biens d'intérêt culturel par l'UNESCO. Chacun de ces villages raconte en effet une histoire de la Colombie : comment se cultive le café, quels sont les secrets de fabrication des fameuses orfèvreries en filigrane,que signifient les motifs qui ornent les mochillas des indiens, comment le pays vit-il sa ferveurreligieuse, quelles richesses recèle l'architecture coloniale des villes... 

L'Office du Tourisme de la Colombie lève aujourd'hui le voile sur ces villages, plus ou moins célèbres, dans le cadre d'une série « Village Patrimoine de Colombie ». D'inoubliables petites escapades à inscrire au programme de son voyage, pour découvrir les tréfonds de l'âme du pays.

Salamine, aux origines du meilleur café du monde

Niché au creux des hautes montagnes de la région du café Salamine est le lieu idéal pour découvrir l'origine de la culture du plus célèbre breuvage du pays. Le voyageur pourra y visiter des « haciendas » et « fincas » où il apprendra comment on y cultive le café en Colombie, comment on le cueille manuellement, comment on le bat et le toaste... Il y goûtera le type de grain cultivé dans la région, qui est exporté dans le monde entier, et reconnaissable entre mille par sa saveur qui porte l'empreinte de ses montagnes. 

Santa Cruz de Mompox - Où des doigts de fée exercent l'orfèvrerie

A 6h de Carthagène par le fleuve Magdalena,l'ancien repaire des Conquistadors - qui y stockaient l'or et l'argent prélevés sur le territoire - possédait une tradition indigène qui s'est affinée avec la Conquête, pour aboutir à une maîtrise unique de l'orfèvrerie en filigrane. Les meilleurs artistes du pays y exercent leur art sous les yeux des visiteurs, qui seront plongés dans l'atmosphère de l'époque coloniale sous une chaleur écrasante...

Guadalajara de Buga - Dans le temple de la Foi colombienne

Peu de villes au monde peuvent s'enorgueillir de compter une cathédrale et une basilique.Guadalajara de Buga, dans la région de Cali, doit sa renommée au miracle apparu à une lavandière indigène au milieu du XVIe siècle, quitrouva un crucifix entraîné par le courant et le vit augmenter de taille... La magnifique Basilique du Seigneur de los Milagros (Miracles) attire chaque année environ 35 millions de pèlerins.

Jardín - Où poussent les plus belles fleurs au monde

A 130 kilomètres de Medellin, Jardín est parsemée de fleurs. Roses rouges, roses, blanches guident le voyageur jusqu'à son mythique parc principal, qui constitue le cœur de la ville et que les habitants considèrent comme leur salon : ils y invitent leurs visiteurs pour prendre un café,  converser, assis sur des chaises en bois peintes en vert ou en orange. La Colombie est le second exportateur de fleurs au monde et sa Fête des Fleurs, en août, attire chaque année des touristes du monde entier.

Informations : www.colombia.travel/fr

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