Férus de gastronomie, tous à bord d’iDTGV ! Le laboratoire à idées de
SNCF a toujours un train d’avance en matière de gourmandise et s’associe à
l’opération « Tous au Restaurant » pour faire découvrir le meilleur de la
gastronomie de nos régions du 21 septembre au 4 octobre…
Déguster un plat étoilé à bord
d’un train, rien de plus simple avec iDTGV ! Du lundi 21 septembre au dimanche
4 octobre, iDTGV chouchoute ses passagers et met les petits plats dans les
grands en s’alliant à « Tous au Restaurant » et son célèbre concept « notre
invité est votre invité ».
L’événement gastronomique
d’envergure initié par Alain Ducasse, (chef triplement étoilé) avec Julie
Andrieu comme marraine, monte à bord des trains iDTGV pour exalter les papilles
des passagers. « Tous au Restaurant » c’est l’occasion de faire découvrir les
plus belles tables de France, et pour cette 6ème édition, ça se passe aussi à
très grande vitesse ! Soucieux de faire goûter la haute gastronomie à ses
passagers, iDTGV se met à table et embarque des chefs renommés à bord tels que
Denny Imbroisi (ex-candidat de Top Chef), Guillaume Sourrieu (Chef une étoile),
Sébastien Sanjou (Chef une étoile), Thierry Dufroux et Pierre Lambinon. Une
occasion insolite qui permettra aux voyageurs de déguster le temps d’un trajet,
la cuisine de magnifiques tables étoilées, de bistrots contemporains ou encore
de brasseries animées et autres cuisines de terroir.
Paris, Brest, Bordeaux, Toulouse, Marseille : À taaable !
Au menu : cuisine basque, mets
bretons et saveurs marseillaises pour faire redécouvrir les spécialités locales
les plus originales. Une expérience inédite invitant des producteurs locaux de
qualité correspondant aux régions traversées au fil des arrêts, pour faire
partager des plats étoilés aux passagers. Un format dégustation gratuit, en
avant première à bord, qui risque de réjouir plus d’un palais !
Besoin de conseils et d’astuces
culinaires ? Les grands chefs n’hésiteront pas à sillonner les trains en
compagnie de leurs commis afin d’aller à la rencontre de chacun et de
transmettre leur passion du métier en faisant déguster leurs recettes. Un
service digne des plus grands palaces ! iDTGV promet un moment de convivialité
à ses voyageurs au travers de partages et d’échanges privilégiés avec les chefs
: une expérience originale que l’on peut qualifiée de sans précédent !
Et pour aider ces chefs dans leurs
préparatifs, le Concours Général Agricole et la Pomme Ariane
s’associent à l’événement et mettent à disposition leurs plus beaux produits.
Le Concours Général Agricole gâte également les passagers iDTGV en offrant à
chacun 3 mini produits du terroir ! Et afin d’accompagner chaque dégustation,
les fines bulles de Badoit seront de mise pour rafraichir les voyageurs.
Au menu…
Sur les trajets Paris-Marseille,
Paris-Brest, et Paris-Bordeaux-Toulouse, les chefs, tous associés à une
destination, feront découvrir aux voyageurs les spécialités régionales des
villes desservies.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire