vendredi 11 septembre 2015

Voyage gastronomique avec iDTGV

Férus de gastronomie, tous à bord d’iDTGV ! Le laboratoire à idées de SNCF a toujours un train d’avance en matière de gourmandise et s’associe à l’opération « Tous au Restaurant » pour faire découvrir le meilleur de la gastronomie de nos régions du 21 septembre au 4 octobre…



Déguster un plat étoilé à bord d’un train, rien de plus simple avec iDTGV ! Du lundi 21 septembre au dimanche 4 octobre, iDTGV chouchoute ses passagers et met les petits plats dans les grands en s’alliant à « Tous au Restaurant » et son célèbre concept « notre invité est votre invité ». 

L’événement gastronomique d’envergure initié par Alain Ducasse, (chef triplement étoilé) avec Julie Andrieu comme marraine, monte à bord des trains iDTGV pour exalter les papilles des passagers. « Tous au Restaurant » c’est l’occasion de faire découvrir les plus belles tables de France, et pour cette 6ème édition, ça se passe aussi à très grande vitesse ! Soucieux de faire goûter la haute gastronomie à ses passagers, iDTGV se met à table et embarque des chefs renommés à bord tels que Denny Imbroisi (ex-candidat de Top Chef), Guillaume Sourrieu (Chef une étoile), Sébastien Sanjou (Chef une étoile), Thierry Dufroux et Pierre Lambinon. Une occasion insolite qui permettra aux voyageurs de déguster le temps d’un trajet, la cuisine de magnifiques tables étoilées, de bistrots contemporains ou encore de brasseries animées et autres cuisines de terroir.

Paris, Brest, Bordeaux, Toulouse, Marseille : À taaable !

Au menu : cuisine basque, mets bretons et saveurs marseillaises pour faire redécouvrir les spécialités locales les plus originales. Une expérience inédite invitant des producteurs locaux de qualité correspondant aux régions traversées au fil des arrêts, pour faire partager des plats étoilés aux passagers. Un format dégustation gratuit, en avant première à bord, qui risque de réjouir plus d’un palais !

Besoin de conseils et d’astuces culinaires ? Les grands chefs n’hésiteront pas à sillonner les trains en compagnie de leurs commis afin d’aller à la rencontre de chacun et de transmettre leur passion du métier en faisant déguster leurs recettes. Un service digne des plus grands palaces ! iDTGV promet un moment de convivialité à ses voyageurs au travers de partages et d’échanges privilégiés avec les chefs : une expérience originale que l’on peut qualifiée de sans précédent !

Et pour aider ces chefs dans leurs préparatifs, le Concours Général Agricole et la Pomme Ariane s’associent à l’événement et mettent à disposition leurs plus beaux produits. Le Concours Général Agricole gâte également les passagers iDTGV en offrant à chacun 3 mini produits du terroir ! Et afin d’accompagner chaque dégustation, les fines bulles de Badoit seront de mise pour rafraichir les voyageurs.

Au menu…

Sur les trajets Paris-Marseille, Paris-Brest, et Paris-Bordeaux-Toulouse, les chefs, tous associés à une destination, feront découvrir aux voyageurs les spécialités régionales des villes desservies.


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