L’Ardèche : un vignoble qui plonge ses racines dans 36 000 ans d’histoire !

Une table d’interprétation du patrimoine viticole ardéchois accueille désormais les visiteurs de la Caverne du Pont d’Arc…


Les vins d’Ardèche sont entourés de plusieurs sites naturels époustouflants (des Gorges de l’Ardèche à l’Aven d’Orgnac…) jusqu’au plus ancien chef d’œuvre de l’humanité, la grotte Chauvet, datée de - 36 000 ans, découverte seulement en 1994, et ouverte au public par l’Espace de Restitution de la Caverne du Pont d’Arc en avril 2015.

Attiré par la Caverne du Pont d’Arc, un nouveau tourisme international, friand d’art de vivre français, est ainsi en train de découvrir les vins d’Ardèche ! Quel joli clin d’œil de notre ancêtre Aurignacien d’attirer ici la planète entière !

Cette table d’interprétation offre à chacun une vue d’ensemble sur le vignoble, devenu une des principales richesses du département. Y sont localisés les terroirs qui entourent les visiteurs. Véritable outil pédagogique, la table résume en quelques lignes la relation étroite entre géologie, paysage, agriculture et vins. Par exemple pour le Piémont cévenol «… Ici, le vignoble côtoie l'olivier et la châtaigne d'Ardèche AOP. On y produit aussi le Picodon AOP, fromage de chèvre au lait entier ».

Cette table rejoint les 4 tables déjà installées dans des hauts-lieux touristiques et viticoles :

À Villeneuve de Bercq - sous la coulée basaltique du Coiron, avec vue sur le domaine du célèbre Olivier de Serres, précurseur de la viticulture moderne - à Balazuc - qui fait partie de la collection des villages de caractère - aux Vans - dans le piémont cévenol, terre du Chatus, cépage emblématique unique – à Bourg-Saint-Andéol - splendide cité historique au cœur du vignoble.

La Caverne du Pont d’Arc est la plus importante réplique de grotte ornée au monde sur les hauteurs de Vallon-Pont-d’Arc : la grotte Chauvet n’a en effet jamais été ouverte au public, afin d’y conserver les premières expressions connues du génie humain, soit 1 000 dessins et peintures d’une qualité esthétique exceptionnelle.

La Caverne recrée la magie et les conditions de visite de la grotte originelle ; les animaux sublimement tracés par nos ancêtres aurignaciens émergent de l’obscurité et, dans la fraîcheur et l’humidité, les univers sonores et olfactifs sont fidèlement restitués.
La Galerie de l'Aurignacien permet, dans une scénographie interactive et ludique, de mieux comprendre la culture de nos ancêtres, les techniques d’art pariétal, et les animaux qui leur servaient autrefois de modèles.

Voici donc une formidable occasion pour les visiteurs du monde entier - on en attend 350 000 par an - de rencontrer, non seulement la terre et les œuvres des hommes d’il y a 36 000 ans, mais aussi la terre et les œuvres des hommes de l’Ardèche d’aujourd’hui : leurs vins et leurs vignobles. Champagne : Du rouge métallisé et de l’étain pour la nouvelle cuvée de la Maison Lecomte Père et Fils 

Parce qu’il n’y a pas que les grands qui savent innover et surprendre. La Maison de champagne Lecomte Père et Fils lance, pour sa nouvelle cuvée baptisée Amaryllis, une bouteille originale teintée de rouge métallisé dont l'étiquette est gravée dans l'étain.