lundi 27 avril 2015

Le Calvados Auguste Boulard, au sommet dans les compétitions

Du 20 au 22 mars 2015, les spiritueux étaient à l’honneur lors de la 15ème édition de la San Francisco World Spirits Competition, prestigieux concours international…


Plus de 1 500 spiritueux ont été dégustés à l’aveugle par un jury de professionnels, munis des plus fins palais du monde. La Pomme d’or du Calvados Auguste Boulard a séduit le jury et a été récompensée par une médaille d’or. 


Le Chairman’s Trophy 2015 à New York…

Calvados d’exception, l’Auguste Boulard remporte le « Chairman’s Trophy 2015 » (meilleure note, meilleur spiritueux de la catégorie) avec une note de 95/100, lors du prestigieux Concours Ultimate Spirits Challenge de New York. Chaque verre est dégusté à l’aveugle par un jury d’experts et reçoit une note sur 100.

Richard Prével, Maître de chai Boulard, se dit « très fier que Boulard Auguste ait séduit les palais experts des juges. L'Auguste Boulard est un Calvados rond, gourmand et parfaitement équilibré, créé pour satisfaire tous les palais. Cette distinction « Chairman’s Trophy » confirme que l’Auguste Boulard est incontestablement un Calvados d’exception. »

Auguste Boulard fut créé en hommage à Pierre-Auguste Boulard, pionnier du Calvados et fondateur de la Maison Boulard, au coeur du Pays d’Auge en Normandie. L’esprit de cette cuvée est le reflet de la passion qu’avait Pierre-Auguste Boulard de faire découvrir ses Calvados aux épicuriens du monde, lui-même étant un fin gastronome.
La cuvée Auguste a ainsi été élaborée afin que cet élixir de plaisir soit accessible à tous les palais. Nul besoin d’être un amateur éclairé pour l’apprécier, il est destiné à tous ceux qui recherchent un moment unique et gourmand.

La dégustation de l’Auguste est une expérience sensorielle rare, une explosion d’arômes de pommes. Son bouquet très vanille, pomme Tatin et confite, nous rappelle des souvenirs gourmands. On est d’abord séduit par son nez complexe et très fruité, puis conquis par la surprenante onctuosité et les sensations de velours qui envahissent le palais. Sa rondeur et sa longueur en bouche exceptionnelle permettent de prolonger cette expérience unique et délectable qu’il sera tentant de renouveler.

Auguste Boulard est proposé à 165 euros, prix public conseillé. Il est en vente chez les grands cavistes, dans les grands établissements et sur www.calvados-normandie.com


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