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mercredi 6 mars 2024

Un Gin Normand élu Meilleur Gin au monde aux World Drinks Awards !

 

La maison des Calvados Drouin vient de remporter un très beau prix. Pira vient d'être consacré d'un des titres les plus prestigieux qu'un Gin puisse obtenir, celui du "World Best Botanical Gin" au World Gin Awards de 2024 ! 



Pira finit ainsi en tête d'une sélection  de plus de 500 Gins issus des quatre coins de la planète prouvant le savoir faire normand dans l'élaboration de spiritueux d'exception.

mardi 18 avril 2017

Un nouveau Gin de Christian Drouin

Le Gin de Christian Drouin est un Gin unique élaboré à l’aide de plus de 30 variétés de Pommes à Cidres de Normandie et de huit aromates sélectionnés pour leur association aux arômes de la pomme et du Genièvre...


Afin d’optimiser le travail de macération, d’extraction et de distillation, chaque aromate est macéré séparément selon un procédé et des durées variables avant d’être redistillé séparément également. 

jeudi 15 octobre 2015

Le Gin de Guillaume Drouin, un Calvados revisité !

A la tête des calvados Christian Drouin, Guillaume Drouin est la troisième génération d’une famille qui se passionne depuis toujours pour la recherche de l’équilibre parfait des arômes et des saveurs a inventé le Gin...

Guillaume Drouin est œnologue et ingénieur agronome. Après différentes expériences dans le monde du vin puis celui du rhum, il rejoint l’entreprise familiale en 2004. Travaillant sur les vieillissements des calvados au côté de son père, il participe à l’élaboration des grands assemblages de la maison et crée de nouvelles gammes qui cherchent à mettre en avant des univers aromatiques originaux.