Une offre hôtelière de charme en Corse

 

Sur l’Ile de Beauté, trois nouveaux hôtels incarnent une certaine idée de l’art de vivre entre tradition, modernité et fierté de leurs racines corses. Découverte…

Par Marina Lempert

SON DE MAR ****  Hôtel et Spa- Restaurant-Cave

Au cœur du village marin de San Ciprianu, proche de Porto-Vecchio dans le Sud de la Corse, un hôtel né d’une aventure familiale, à taille humaine, intimiste et intégré au village. 

À100 mètres de la plage, une architecture épurée séduit et l’accueil s’effectue dans une atmosphère élégante et feutrée. Le restaurant bistronomique ouvert uniquement le soir, propose une carte raffinée qui fait la part belle aux produits de la mer.

Adresse : Son De Mar - 5 corsu Casabianca-San Ciprianu- 20137 Lecci, tél. +33 (0) 4 20 19 03 35- https://sondemar.fr

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HÔTEL MODERNE  **** : La renaissance d'un lieu historique au centre-ville de Porto-Vecchio

Niché au cœur des remparts génois, cet hôtel exploité depuis plusieurs générations de la même famille a fait l’objet d’une longue réhabilitation. Il propose désormais non seulement un réel confort et de multiples services mais également une approche éco-responsable : panneaux solaires, tri et revalorisation des déchets, élimination du plastique à usage unique, mobilier en bois français issu de forêts à gestion durable, fontaine à eau micro filtrée, équipements moins énergivores, produits locaux corses pour le petit-déjeuner…  Café-bar, Rooftop, pas de restaurant. Accessible PMR.

Adresse : Hôtel Moderne- 10 Cours Napoléon-20137 Porto-Vecchio, tél. +33 (0) 4 95 70 06 36- www.hotel-moderne.com

Le DOMAINE POZZO DI MASTRI : Ferme-Auberge et hébergement ****

Quatre Bergeries restaurées au cœur d’un domaine de 80 ha, entouré de 4 ha vignes, de 3 ha cultures maraichères et d’oliviers ; le tout en agriculture biologique. Des ânes, poulailler et potager bio complètent l’ensemble. Créé en 1986, sur la commune de Figari entre Bonifacio, Porto-Vecchio et le col de Bavella, le Domaine, son parc verdoyant, ses bâtiments en pierre sèche, l’authenticité alliée au contemporain des chambres, offrent un séjour privilégié et ressourçant. Piscine, SPA, terrain de Padel, Table de produits du terroir.

Adresse : Domaine Pozzo Di Mastri- Lieu-dit Pozzo di Mastri- 20114 Figari, tél. +33(0)4 95 71 02 65- www.pozzodimastri.com/

(Crédit photos : Hôtel Son De Mar : Moirenc Camille-  Hôtel Moderne : Noémie Wonder- Domaine Pozzo di Mastri : photos du Domaine).