mardi 11 mai 2021

Voyage en plein cœur de Paris !

 

Le 19 mai, La Cour jardin de l'Hôtel Plaza Athénée, l'endroit le plus dépaysant de tout Paris, rouvre ses portes. Au programme ? Murs végétaux, assiettes méditerranéennes, goûters gourmands, cocktails festifs et atmosphère décontractée pour une déconnection complète...  

Les beaux jours arrivent. Les terrasses réouvrent. Les oiseaux gazouillent et nous rêvons tous de dépaysement, d'une terrasse qui nous transporterait, le temps d'un goûter ou d'un dîner, à mille lieux de notre quotidien. Et bien ce lieu existe, en plein cœur du triangle d'or : La Cour jardin de l'Hôtel Plaza Athénée.

Dès le 19 mai, les équipes du 25 avenue Montaigne seront ravies de vous accueillir dans ce cocon verdoyant, pour le déjeuner et le dîner autour d'une carte à l'esprit méditerranéen, imaginée par le chef Mathieu Emeraud. Servis avec convivialité par une brigade expérimentée, vêtue d'uniformes aussi chics que fleuris, vous retrouverez avec plaisir les désormais incontournables « tomates anciennes brousse du rove », le  « poulpe grillé à la braise, comme une niçoise » et les « gamberoni en chamba ». Dans un esprit plus décomplexé, vous pourrez également y déguster quelques entrées à partager !

Côté boissons, la carte offrira un vent de fraîcheur et d'évasion, avec une sélection de vins et de Champagnes prestigieux, mais aussi de cocktails festifs tels que le Bellini ou le Saint Germain Fizz afin de célébrer le retour des beaux jours ! Les amateurs de sucré se régaleront des desserts d'Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, et d'Alexandre Dufeu, chef pâtissier de l'hôtel, non seulement lors du déjeuner ou du dîner mais également l'après-midi.

C'est en effet là une nouveauté cette année : La Cour Jardin proposera un service en continu de 12h00 à 21h00, avec une carte adaptée de 14h30 à 19h00. L'après-midi, les adeptes de salé pourront en effet y trouver salades, sandwichs ou tartares tandis que les inconditionnels du sucré pourront se délecter du « Goûter Cour Jardin » :  celui-ci se composera de 3 pâtisseries déclinées autour d'un même fruit et d'une boisson* auxquelles vous pourrez adjoindre, si vous le souhaitez,  un sandwich Club en finger**. Quelques coupes glacées viendront également égayer cette carte so « sweet ».

 La Cour Jardin 2021 vous invite pour un voyage aussi dépaysant que gourmand, et ce dès le 19 mai, où quelques surprises - notamment musicales - vous attendent !

 La Cour Jardin - 25, avenue Montaigne - 75008 Paris -Restaurant : Sofia Corrao et Aymeric Le Vot - Cuisine : Mathieu Emeraud - Pâtisserie : Angelo Musa & Alexandre Dufeu 

Le restaurant, ouvert tous les jours de la semaine jusqu'à fin septembre 2021, vous accueillera dans le plus strict respect des mesures sanitaires. Déjeuner de 12h00 à 14h30 /   Dîner de 19h00 à 21h00 jusqu'au 9 juin, puis jusqu'à 23h. Service continu d'une carte « snacking », de 14h30 à 19h00. Réservation - pour maximum 6 personnes- par téléphone au 01 53 67 66 02.

Prix moyen :90 euros par personne (hors boissons) au déjeuner / 110 euros par personne (hors boissons) au diner *44 euros par personne au goûter.**80 euros par personne au goûter.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire