mercredi 27 novembre 2019

Le caviar de France sur les tables du réveillon !



Pour les fêtes de fin d’année, la maison Caviar de France a imaginé un tout nouveau coffret à son image : l’excellence à la française... 

La maison associe deux boites de ses caviars emblématiques, Ebène et Diva avec une boite de Beurre au Caviar et un petit couteau. Un trio raffiné réuni dans un écrin collector, une « boite traditionnelle ». 


La fameuse boite métallique bleue d’1 kilo où sont rangés les œufs d’esturgeon après extraction, lavage et tri des grains, pour être ensuite stockés en chambre froide. La promesse d’instants magiques à partager !


 Coffret Caviar de France : 98 € => 1 « boite traditionnelle » originale, 20 g de caviar Ebène, 20 g de caviar Diva, 20 g de Beurre au Caviar, 1 petit couteau en nacre


Ebène, un caviar haute-couture...

Le caviar Ebène, fleuron du savoir-faire Caviar de France, est le fruit d’une sélection exceptionnelle des plus beaux grains. L’affinage de plusieurs mois en chambre froide lui confère une puissance et une persistance aromatique tout simplement exceptionnelles. La texture ronde et ferme de ses grains laissent exploser sous le palais toute l’intensité iodée avec des notes d’huître, d’oursin, de beurre et de noisette avec une longueur en bouche étonnante. Adoubé par les connaisseurs, Ebène séduira les amateurs de caviar sauvage. Ebène, un caviar haute-couture

Caviar Ebène - boite de 30 g : 84 € | 50 g : 129 € | 100 g : 249 €

DIVA, un caviar 100% naturel Diva exprime le goût pur des œufs d’esturgeon de haute qualité. Caviar jeune et frais, naturel et sans conservateur, ses grains sont simplement mélangés à une pointe de sel. On l’aime pour son goût authentique, ses saveurs subtiles de noisette et sa fraicheur légèrement iodée. Une jolie démonstration du savoir-faire de la maison 

Caviar Diva. Boite de 30 g : 72 € | 50 g : 110 € | 100 g : 210 €

N°3 intensément caviar…

Un caviar conçu et préparé d’une manière traditionnelle, il bénéficie d’un affinage de plusieurs mois en chambre froide. Il possède des grains d’un beau diamètre ce qui lui confère une sensation de délicieuse plénitude en bouche. Son goût des plus subtils et d’une belle intensité ravissent les papilles jusqu’à une longue finale délicatement iodé.

Caviar N°3 Boite de 30 g : 53 € | 50 g : 88 € | 100 g : 175 €

Coffret GLAÇONS

Voilà une belle idée cadeau à prix sage ! L’alliance du caviar et du champagne présentés dans un coffret habillé de glaçons forment un duo harmonieux de saveurs et de texture. Caviar de France associe deux boites de caviar - Diva & Ebène, caviars emblématiques de la Maison, à un quart de champagne Moët & Chandon.

Coffret GLAÇONS : 89 € 20 g de Diva, 20 g d’Ebène, 1 quart de champagne Moët & Chandon, 2 cuillères en nacre

CAVIAR & SHOT



Un coffret 100% Bassin d’Arcachon à prix doux ! Le Caviar du Bassin est produit au Moulin de la Cassadotte à Biganos. Minutieusement sélectionnés, ses grains expriment des saveurs intenses et équilibrées avec une subtile note iodée. Les grains sont sublimés par la vodka Pyla Excellium dotée de légères notes poivrées, bâton de réglisse, plantes aromatiques de Méditerranée et pomme de pin. CAVIAR & SHOT

Coffret CAVIAR & SHOT : 46 € 1 boîte de 20 g de Caviar du Bassin, 5 cl de vodka PYLA EXCELLIUM, 1 petite cuillère

BEURRE AU CAVIAR



L’onctuosité́ du beurre frais au caviar offre un vrai moment de plaisir, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner. Si le Beurre au Caviar apprécie le champagne, il s’accordera avec brio à la richesse et la subtilité d’un joli Bourgogne blanc. On peut le déguster dès l’apéritif avec toutes sortes de pains finement toastés, il fera aussi honneur aux huîtres, aux poissons blancs, sur des mouillettes pour accompagner un œuf à la coque…

Beurre au caviar (50% beurre & 50% caviar). Boite de 50 g : 28 €

Producteur en Gironde depuis 1993, Caviar de France a su s’imposer dans le petit monde très fermé du caviar. Forte de son savoir-faire et de son expertise incontestable dans l’élevage et la reproduction d’esturgeons Acipenser Baerii, la Maison est devenue une signature synonyme d’excellence à la française.

Informations : Caviar de France, Moulin de la Cassadotte 33380 Biganos, tél. 05 56 82 64 42. Site web: www.caviardefrance.com



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