La Maison Tribaut Schloesser dévoile ses plus beaux flacons !

Tribaut Schloesser, discrète maison familiale, célèbre le printemps ! Pour accompagner des chocolats ou sublimer un repas, la Maison célèbre ces moments de partage avec trois de ses plus belles cuvées...

Blanc de Chardonnay - 100% Chardonnay

Cette cuvée minérale et florale, assemblée avec 20 % de vieilles vignes de Chardonnays d’Aÿ élevés en foudre, révèle des arômes de pain grillé et de miel. Elle s’accordera parfaitement sur un poisson ou un plateau de fruits de mer. Élevé 4 ans sur lies avant dégorgement. Dosé à 6 grammes de sucre par litre.

✳ Médaille d’Or aux meilleurs Meilleurs Chardonnay du Monde / Médaille d’Or en 2015 au Sakura Japan Women’s Wine Awards  / Coup de Coeur et 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2014. À servir à une température entre 8 et 10°C

 

Prix de vente conseillé : 30 € TTC – 75 cl

Premier Cru Extra Brut

50% Pinot Noir - 30 % Chardonnay - 20% Pinot Meunier

L’assemblage exclusif de terroirs classés et la subtile dominance du Pinot Noir confèrent à ce Champagne puissance et caractère. Idéal en apéritif et particulièrement recommandé pour accompagner l’apéritif ou des fromages, des champignons grillés, voire des viandes rouges.  Élevé 30 mois sur lies avant dégorgement. Dosé à 5 grammes de sucre par litre. À servir à une température entre 6 et 8 °C

 

✳ 16,5/20 Jancis Robinson / 1 étoile au Guide Hachette des Vins

Prix de vente conseillé : 28,50 € TTC – 75 cl

Authentique 2009 Extra Brut

60% Pinot Noir  - 40 % Chardonnay

Cette cuvée reflète le savoir-faire ancestral de la maison. D’une exquise amplitude et d’une puissance singulière équilibrée par une effervescence très fine, ce vin d’une grande complexité laisse apparaître de légers et fins arômes boisés sur des notes gourmandes, briochées et beurrées. Cette cuvée surprendra sur des fromages : un Bleu ou un parmesan.Élevé 6 ans sur lies avant dégorgement. Dosé à 4 grammes de sucre par litre. À servir à une température entre 6 et 8°C

 

✳ 17/20 Jancis Robinson

Prix de vente conseillé : 73 € TTC – 75 cl

Disponible en quantité limitée chez les meilleurs cavistes ou sur la boutique en ligne : https://store.tribaut.wine

Informations : www.champagne.tribaut.wine