En Normandie, le Château la
Chenevière vous invite à vivre de nouvelles expériences riches en histoire,
gastronomie et nature...
Le Château la Chenevière, situé près de Bayeux, rouvre ses portes le 4 avril 2019 après quatre
mois de fermeture pour rénovations et propose à ses hôtes quelques
nouveautés : des dîners gastronomiques avec des vétérans américains de la
seconde guerre mondiale afin de fêter les 75 ans du débarquement ;
l’ouverture de leur deuxième et très attendu restaurant Le Petit Jardin ;
ainsi qu’une cinquième édition de leur Fête des Plantes annonçant, à
l’occasion, une extension du potager en permaculture.
Diners
vétérans : A l’occasion du 75ème anniversaire du
débarquement, Château la Chenevière organise en partenariat avec The Great Generation Foundation des conférences
suivis de dîners, avec des vétérans américains de la seconde guerre mondiale.
Les convives auront l’occasion
d’écouter les récits des vétérans mais également d’échanger autour d’un repas.
Château la Chenevière est situé à proximité des plages du débarquement et du
cimetière américain, qu’ils pourront visiter avant la rencontre des vétérans
afin de vivre leur expérience pleinement.
Les vétérans attendus à ces
évènements sont : Frank Devite, 93 ans, un marin ayant amené par
bateaux des soldats américains à Omaha Beach, Steven Melnikoff, 99, combattant
du 175èmerégiment d’infanterie, Samuel Lindsay Pope, 97, combattant du
116ème régiment d’infanterie à Omaha Beach, Joe Reilly, 97, parachutiste
avec la 101ème division aéroportée; Robert Goldstein, 94, marin marchant
avec la United States Navy et Gregory J. Melikian, opérateur de communications
pour le Commandant en chef le General Dwight D. Eisenhower.
Les dîners seront servis au
restaurant gastronomique Le Botaniste,
qui suite aux rénovations s’est agrandit au niveau de la salle et de la
cuisine. Les clients recevront une coupe de Champagne ainsi qu’un repas conçut
par le chef Didier Robin et un accord mets et vins pour 190 € par personne.
Ces évènements auront lieu à 19h
un jeudi sur deux, à partir du jeudi 18 avril jusqu’au jeudi 28 novembre, y
compris : 18 avril, 2 mai, 16 mai, 30 mai, 13 juin, 27 juin, 11 juillet, 25 juillet,
8 août, 22 août, 5 septembre, 19 septembre, 3 octobre, 17 octobre, 31 octobre,
14 novembre et 28 novembre 2019.
Ouverture Petit
Jardin : Le Château la Chenevière ouvre son deuxième restaurant, Le
Petit Jardin le 4 mai 2019. Ce dernier se situe dans une partie du jardin
sous une verrière et en terrasse. Le chef, Hugo Genty, se fournit en bonne
partie de légumes, fruits et herbes du potager
en permaculture du Château la Chenevière. Sa carte propose des plats
de saison avec des produits locaux, ainsi qu’une formule barbecue (38€) tous
les dimanches midi.
Le restaurant bistronomique sera
ouvert pour le déjeuner et le dîner du mercredi au lundi, et propose une
formule déjeuner entrée et plat ou plat et dessert à 19€ et entrée, plat,
dessert à 23€.
Formules déjeuners : entrée
+ plat ou plat + dessert à 19€ et entrée + plat + dessert à 23€. Formule
barbecue tous les dimanches midi à 38€. Ouvert midi (12h à 14h30) et soir
(19h à 21h30) du jeudi au lundi - www.restaurantlepetitjardin.com - tél.+33 (0)2 31 51 25 25
Côté Nature : Le Château
la Chenevière fête le Printemps en rendant hommage à la nature pour une
cinquième année consécutive, les 4 et 5 mai 2019 de 10h à 18h. Fleurettes,
pétales et bourgeons seront au rendez-vous pour y célébrer « la Fête des
Plantes ». Une trentaine d’exposants venant de la France entière,
seront accueillis dans le parc de deux hectares, au-devant des amoureux de
jardins qui ont pour beaucoup souhaité cette réédition.
Des pépiniéristes réputés, des
artisans et des associations uniques dans leurs domaines vous invitent à
découvrir leurs diverses spécialisations, telles que les orchidées, les roses
anciennes, les plantes rares, aromatiques ou carnivores. Ces passionnés
partageront leurs idées et astuces, à travers de simples échanges mais aussi
lors de conférences et petits ateliers gratuits. Les visiteurs pourront se
promener dans le parc afin d’admirer la collection d’arbres centenaires et
exotiques et le potager en permaculture du Château la Chenevière qui
alimente en partie les deux restaurants de l’hôtel.
La totalité des bénéfices de la
Fête des Plantes sera reversée aux parents de Louison. Il est né le 30 juin
2006 et a contracté une grave méningite à 7 mois. Il doit être assisté dans
tous les gestes de la vie quotidienne.
Prix : 5€ l’entrée,
gratuit pour les enfants de moins de 16 ans, personnes handicapées et femmes
portant le nom d’une fleur. Site internet avec liste complète des
exposants :www.fetedesplantes-lacheneviere.com
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