jeudi 21 mars 2019

Dîner avec des vétérans du D Day au Château la Chenevière

En Normandie, le Château la Chenevière vous invite à vivre de nouvelles expériences riches en histoire, gastronomie et nature...


Le Château la Chenevière, situé près de Bayeux, rouvre ses portes le 4 avril 2019 après quatre mois de fermeture pour rénovations et propose à ses hôtes quelques nouveautés : des dîners gastronomiques avec des vétérans américains de la seconde guerre mondiale afin de fêter les 75 ans du débarquement ; l’ouverture de leur deuxième et très attendu restaurant Le Petit Jardin ; ainsi qu’une cinquième édition de leur Fête des Plantes annonçant, à l’occasion, une extension du potager en permaculture.

Diners vétérans :  A l’occasion du 75ème anniversaire du débarquement, Château la Chenevière organise en partenariat avec The Great Generation Foundation des conférences suivis de dîners, avec des vétérans américains de la seconde guerre mondiale.

Les convives auront l’occasion d’écouter les récits des vétérans mais également d’échanger autour d’un repas. Château la Chenevière est situé à proximité des plages du débarquement et du cimetière américain, qu’ils pourront visiter avant la rencontre des vétérans afin de vivre leur expérience pleinement.

Les vétérans attendus à ces évènements sont : Frank Devite, 93 ans, un marin ayant amené par bateaux des soldats américains à Omaha Beach, Steven Melnikoff, 99, combattant du 175èmerégiment d’infanterie, Samuel Lindsay Pope, 97, combattant du 116ème régiment d’infanterie à Omaha Beach, Joe Reilly, 97, parachutiste avec la 101ème division aéroportée; Robert Goldstein, 94, marin marchant avec la United States Navy et Gregory J. Melikian, opérateur de communications pour le Commandant en chef le General Dwight D. Eisenhower. 

Les dîners seront servis au restaurant gastronomique Le Botaniste, qui suite aux rénovations s’est agrandit au niveau de la salle et de la cuisine. Les clients recevront une coupe de Champagne ainsi qu’un repas conçut par le chef Didier Robin et un accord mets et vins pour 190 € par personne.

Ces évènements auront lieu à 19h un jeudi sur deux, à partir du jeudi 18 avril jusqu’au jeudi 28 novembre, y compris : 18 avril, 2 mai, 16 mai, 30 mai, 13 juin, 27 juin, 11 juillet, 25 juillet, 8 août, 22 août, 5 septembre, 19 septembre, 3 octobre, 17 octobre, 31 octobre, 14 novembre et 28 novembre 2019.
  
Ouverture Petit Jardin : Le Château la Chenevière ouvre son deuxième restaurant, Le Petit Jardin le 4 mai 2019. Ce dernier se situe dans une partie du jardin sous une verrière et en terrasse. Le chef, Hugo Genty, se fournit en bonne partie de légumes, fruits et herbes du potager en permaculture du Château la Chenevière. Sa carte propose des plats de saison avec des produits locaux, ainsi qu’une formule barbecue (38€) tous les dimanches midi.

Le restaurant bistronomique sera ouvert pour le déjeuner et le dîner du mercredi au lundi, et propose une formule déjeuner entrée et plat ou plat et dessert à 19€ et entrée, plat, dessert à 23€.

Formules déjeuners : entrée + plat ou plat + dessert à 19€ et entrée + plat + dessert à 23€. Formule barbecue tous les dimanches midi à 38€. Ouvert midi (12h à 14h30) et soir (19h à 21h30) du jeudi au lundi - www.restaurantlepetitjardin.com - tél.+33 (0)2 31 51 25 25

Côté Nature : Le Château la Chenevière fête le Printemps en rendant hommage à la nature pour une cinquième année consécutive, les 4 et 5 mai 2019 de 10h à 18h. Fleurettes, pétales et bourgeons seront au rendez-vous pour y célébrer « la Fête des Plantes ». Une trentaine d’exposants venant de la France entière, seront accueillis dans le parc de deux hectares, au-devant des amoureux de jardins qui ont pour beaucoup souhaité cette réédition.

Des pépiniéristes réputés, des artisans et des associations uniques dans leurs domaines vous invitent à découvrir leurs diverses spécialisations, telles que les orchidées, les roses anciennes, les plantes rares, aromatiques ou carnivores. Ces passionnés partageront leurs idées et astuces, à travers de simples échanges mais aussi lors de conférences et petits ateliers gratuits. Les visiteurs pourront se promener dans le parc afin d’admirer la collection d’arbres centenaires et exotiques et le potager en permaculture du Château la Chenevière qui alimente en partie les deux restaurants de l’hôtel.

La totalité des bénéfices de la Fête des Plantes sera reversée aux parents de Louison. Il est né le 30 juin 2006 et a contracté une grave méningite à 7 mois. Il doit être assisté dans tous les gestes de la vie quotidienne.

Prix : 5€ l’entrée, gratuit pour les enfants de moins de 16 ans, personnes handicapées et femmes portant le nom d’une fleur. Site internet avec liste complète des exposants :www.fetedesplantes-lacheneviere.com

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