vendredi 20 avril 2018

Le Mas Bottero labellisé Vignoble et Découvertes


Récemment distingué par le label Vignobles & Découvertes, le Mas Bottero, implanté à Saint-Cannat, réaffirme son attachement et sa complicité avec les vignerons du Pays d’Aix. Une table de référence au coeur des vignobles...


C’est sur la mythique Route Nationale 7, à seulement dix minutes d’Aix-en-Provence et aux portes du Luberon, que le chef Nicolas Bottero fait découvrir sa table gastronomique et sa boutique gourmande, « LE MAS BOTTERO ». Après être passé par de prestigieuses tables étoilées (Le Negresco, Le Louis XV, La Bastide de Moustiers, Michel Bras...) et développé pendant 5 ans son propre établissement, du même nom à Grenoble, Nicolas Bottero est revenu sur la terre de ses grands-parents, dans sa région de coeur. Aujourd’hui, sa cuisine conjugue saisons, couleurs et instant de vie pour sublimer les bons produits de Provence. 

Et c’est en véritable compère des vignerons qu’il n’a de cesse d’inventer une gastronomie inspirée des terroirs viticoles qui l’entourent. Soirées vigneronnes, paniers gourmands aux couleurs des domaines et châteaux de la région...Ici cuisine et vin sont à l’unisson !

Récemment labellisé Vignobles & Découverte, le Mas Bottero entre ainsi parmi les tables de référence du territoire du Pays d’Aix Sud Luberon. Première destination provençale à avoir été labellisée, elle réunit 44 communes et 5 AOP dont Coteaux d’Aix-en-Provence, Lubéron, Palette, Côte de Provence et Côte de Provence Sainte-Victoire. Accueil, disponibilité et conseil sont au coeur de l’engagement des établissement labellisés. Un service de qualité qui s’illustre ici autour de valeurs telles que la convivialité et l’hospitalité. Un hymne à l'art de vivre à la provençale !

Informations : 2340, route d'Aix-en-Provence - RN7 13760 Saint-Cannat  04.42.67.19.18 - www.lemasbottero.com


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