mercredi 21 février 2018

Le brut Sélection : l’ambassadeur de la maison !

Il est coutume de dire que l’on juge une maison de Champagne sur son brut sans année, sa principale référence...


La maison Gremillet, fier de son ambassadeur, « le brut sélection » a donc tout naturellement élaboré sa version Rosé. Il affiche une très belle robe or jaune pâle. Elle fait frémir une mousse fine et persistante. Elle est brillante, lumineuse et limpide. 

Le nez est souriant grâce à une alliance vivifiante de notes florales et fruitées à l’accent de gourmandise. On y décèle l’acacia, l’aubépine, la pêche, la poire et l’abricot. La bouche est agréable et fraîche avec un bel équilibre entre l’acidité et la maturité. Nous retrouvons le fruité qui nous a tant séduit au nez, augmenté de notes grillées et épicées.

Le brut Rosé : une cuvée de charme...

Subtil et raffiné, le champagne Rosé invite à une expérience unique. Elégant, il présente une splendide robe saumon. Des accents délicats d’arômes de fruits rouges et noirs gorgés de soleil (fraise, framboise, mûre, cassis, griotte et groseille) offrent une note gourmande. Rafraîchissant et festif, ce rosé est un champagne plaisir qui invite à la convivialité.

Tous deux composé de 70% pinot noir, 30% chardonnay, il s’agit pour son chef de cave Jean-Christophe Gremillet le plus bel assemblage en champagne.

Point de vente : En direct à la propriété

Informations : www.champagnegremillet.fr


Aucun commentaire:

Publier un commentaire