vendredi 28 avril 2017

Embarquez pour une dégustation

À seulement 20 minutes de route de Bordeaux et de la Cité du Vin, le Château Dauzac, Grand Cru Classé de Margaux en 1855, entame la saison estivale avec une offre œnotouristique entièrement revisitée. Cap sur Margaux…

« Douceurs millésimées » : embarquez pour une dégustation à l’aveugle de trois vins et de cinq arômes choisis : une expérience idéale pour tous les amoureux du chocolat (made in Bordeaux),et qui souhaitent titiller leur curiosité. 1 heure et 30 minutes - 26 €


« Alliance Vin, Charcuterie & Fromages » : initiation à la dégustation accompagnée d’un accord mets& vins autour de trois millésimes. 2 heures - 45 €

« À la Découverte du Bœuf Wagyu » : visite de la propriété, dégustation de vieux millésimes et accord wagyu & vins. 2 heures -77 €

« La récolte de miel » : découvrez les secrets de la vie d’une ruche en compagnie de notre apiculteur. Vous assisterez à l’extraction du miel et repartirez avec un pot de miel récolté devant vos yeux. Cette initiation plaira à coups sûrs aux petits comme aux grands. En Juin, Juillet & Août : 1 heure et 30 minutes -sur rendez-vous - 25 €

« Œnologue d’un jour » : atelier d’assemblage en présence du Directeur Technique du Château, Philippe Roux. 2 heures -sur rendez-vous - 60 €

« L’expression du terroir» : muni d’un carnet de bord, promenez-vous entre les parcelles de vignes et le parc arboré. Château Dauzac, engagé dans la biodiversité, vous livrera tous les secrets de son terroir. Votre sens olfactif sera mis à profit au cours d’un atelier surprise qui sera suivi d’une dégustation de trois vins.1 heure et 30 minutes, 20 €

« La Visite Découverte » : histoire et spécificités de Château Dauzac + dégustation. 40 minutes - 10 €.

« Les Secrets d’un Millésime » : dégustation à l’aveugle de plusieurs millésimes. 1 heure et 30 minutes - 20€

A déguster : Château Dauzac  2014 Grand Cru Classé de Margaux en 1855

Il présente pour l’arrivée du printemps, un accord qui ravira tous les amoureux de ce Cru d’exception. Couleur rouge vif aux reflets pourpres. Nez délicat et complexe avec des notes de pain d’épice. 

L’attaque est souple et les arômes précis. On apprécie sa texture soyeuse et sa chair sur une très belle longueur, le tout en équilibre. A consommer dès à  présent, potentiel de vieillissement 15 à 20 ans.

CHÂTEAU DAUZAC AOC MARGAUX 75 CL: 45 € - Disponible chez les cavistes.

Informations :  Château Dauzac 1 Avenue Georges Johnston, 33460 Labarde, tél.  05 57 88 32 10 - www.chateaudauzac.com

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