mardi 14 mars 2017

Séjours de charme avec l’Escapade Logis « I Love le terroir »

La Fédération Internationale des Logis (FIL), 1er réseau en Europe avec 2300 hôteliers-restaurateurs indépendants propose de partir à la découverte des trésors du patrimoine culturel et gastronomique de la France…


Depuis 2016, on retrouve sur le site logishotels.com et via la centrale de réservation, des offres packagées dont l’Escapade « I Love le terroir ». Retrouvez une sélection d’établissements de caractère pour découvrir les belles régions françaises en couple, en famille ou entre amis ! 

AQUITAINE - Sérignac-sur-Garonne - Logis Hôtel Le Prince Noir

Entre Toulouse et Bordeaux, dans un parc arboré, se trouve le Logis Hôtel Le Prince Noir, un établissement de charme abrité dans un ancien couvent du XVIIème siècle. L’hôtel est composé de 19 chambres, décorées dans un style « campagne chic » qui offrent une magnifique vue sur le cloître ou le parc.

Au restaurant Les Tables du Prince Noir, la carte est concoctée de produits frais, sélectionnés minutieusement chez les producteurs locaux. Une dégustation à savourer dans les anciennes étables rénovées ou sur la terrasse.

L’hôtelier conseillera à ses hôtes de visiter le clocher de Sérignac-sur-Garonne ou encore de se promener à pied ou à vélo le long du Canal latéral de la Garonne. Au cœur de cette belle région de vignobles, ils pourront aussi s’arrêter pour une visite de cave ou se rendre à la ferme Roques, où le Chef choisit ses produits.

Escapade « I Love le terroir », séjour pour deux personnes :  - Une nuit en chambre double - Un petit-déjeuner - Un dîner 3 plats avec restauration de terroir ou produits régionaux  - Le plus Logis : un pot de confiture maison (à choisir sur place). Prix : à partir de 160€

LIMOUSIN – Nouzerines - Logis Hôtel La Bonne Auberge

Situé entre landes et rochers, dans le village de Nouzerines, au nord de la Creuse, se trouve le Logis Hôtel La Bonne Auberge. Cet ancien relais de poste accueille les hôtes pour un séjour paisible et gourmand. Les six chambres élégantes et contemporaines affiche une ambiance et des couleurs personnalisées (lilas, fleur de lin…).

Le Chef compose une cuisine de saison qui ravira par son raffinement et son inventivité. Il utilise des produits principalement de la région et revisite les plats traditionnels en leur apportant une touche d'exotisme. La maîtresse de maison, qui est aussi sommelière, saura conseiller les hôtes pour choisir et accorder l’un des 120 vins de la cave aux mets proposés.

Cette escale est l’endroit idéal pour partir à la découverte de sites inoubliables. À une vingtaine de kilomètres de la Bonne Auberge se trouve le Domaine de George Sand, à Nohant-Vic. Dans le Cher, les hôtes pourront visiter les Jardins d'Orsan, labellisés « jardin remarquable », l'abbaye cistercienne de Noirlac ou encore le château d'Ainay-le-Vieil.

Escapade « I Love le terroir », séjour pour deux personnes :  -  Une nuit en chambre double - Un petit-déjeuner - Un dîner 3 plats avec restauration de terroir ou produits régionaux  - Le plus Logis : un produit de la région. Prix : à partir de 149€

Provence-Alpes-Côte-D’azur – Châteauneuf-du-Pape - Logis Hôtel La Sommellerie

Sur la route des célèbres vignobles de la Vallée du Rhône, entre Orange et Avignon, se niche le Logis Hôtel La Sommellerie. Cette ancienne bergerie du XVIIème siècle, entièrement rénovée a su conserver son charme typiquement provençal. Les 16 chambres, au nom de cépages, offrent une magnifique vue sur les vignes ou la piscine.

Le restaurant propose une cuisine authentique et créative, élaborée à partir de produits emblématiques de la région tels que le gibier, la truffe noire et l’agneau, accompagnés des meilleurs crus de la région.

Les hôtes pourront partir en promenade pédestre ou à vélo pour découvrir les vignobles et les berges du Rhône. Les amoureux de la gastronomie pourront participer à un cours de cuisine, en compagnie du chef.  

Escapade « I Love le terroir », séjour pour deux personnes :  -  Une nuit en chambre double -  Un petit-déjeuner  Un dîner 3 plats avec restauration de terroir ou produits régionaux  - Le plus Logis : un verre de vin Châteauneuf-du-Pape. Prix : à partir de 159€

CENTRE – Pontlevoy - Logis Auberge de l’Ecole

Aux portes de la Sologne, le Logis Auberge de l'Ecole est un ancien relais de poste exploité depuis plus de cent ans. Dans un cadre chaleureux, cet établissement est composé de 11 chambres au décor soigné et romantique.
           
Le Chef ne cuisine que des produits frais de saison issus du terroir solognot. Il s'applique à ne jamais reproduire la recette d'un classique à l'identique. Une cuisine traditionnelle mais inventive à déguster dans une jolie maison ligérienne abritant deux salles rustiques, dont l'une avec une belle cheminée.

Au cœur des Châteaux de la Loire, les hôtes pourront visiter ces lieux emblématiques et pour les plus gourmands, l’hôtelier recommandera la visite de la champignonnière ou de la fromagerie.

Escapade « I Love le terroir », séjour pour deux personnes :  - Une nuit en chambre double - Un petit-déjeuner - Un dîner 3 plats avec restauration de terroir ou produits régionaux - Le plus Logis : l'apéritif maison, le Pontilévien, offert. Prix : à partir de 145€


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