Situés au pied des pistes du
Massif des Aravis (Manigod – La Clusaz), dans un « écrin douillet », La
Maison des Bois Hôtel
– Relais & Châteaux 5* est une véritable ferme gastronomique et
autarcique à 80%...
Elle propose des Suites et des
Chalets privés bénéficiant d’un confort d’exception dans la plus pure tradition
savoyarde sans oublier un Restaurant gastronomique… « Quel
privilège de parcourir au petit matin, avec l’ensemble de l’équipe, les
sous-bois et les prairies à portée de main... Sentir, humer, contempler, s’émerveiller à
chaque pas. Quel bonheur pour un cuisinier de travailler aussi près de la nature
pour mieux la comprendre et la respecter ! » déclare Marc Veyrat et ajoute : « En
route pour le plaisir, le partage, le biologique "NATUREL" … ». Le
Chef Marc Veyrat propose sa dernière création une nouvelle cuisine pastorale,
minérale et biologique.
Voilà un véritable havre de paix
gourmand et spirituel où la Nature est naturellement dans l’assiette. A
découvrir dès le 23 novembre !
Informations : www.marcveyrat.fr
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