Pour marquer son entrée dans l’année du Singe le 7 février prochain,
l’établissement de l’avenue Kléber invite à un voyage des sens autour de mets
d’exception et d’animations traditionnelles chinoises...
Fidèle à ses origines et à la
tradition des hôtels du groupe Peninsula, The Peninsula Paris célèbre le Nouvel
An chinois, événement majeur dans le calendrier culturel asiatique. Dans son
restaurant gastronomique cantonais LiLi, les clients pourront vivre une expérience
culinaire inédite tout en découvrant des animations festives et authentiques.
C’est autour de deux menus
d’exception que le Chef Chi Keung Tang met en oeuvre tout son savoir-faire pour
offrir le meilleur de la cuisine chinoise. Avec un « Menu Réveillon » en huit
plats, chiffre porte-bonheur en Chine, et un « Menu Dégustation » en six plats,
chiffre de la chance, le Chef dévoile des plats cantonais traditionnels riches
en saveurs. « En associant des produits et des ingrédients français de grande
qualité à des spécialités typiques de Hong Kong, je souhaite faire découvrir à
la clientèle occidentale toute la richesse et la palette des saveurs de la
cuisine chinoise ».
Pendant toute la durée de ces
festivités, la Terrasse Kléber s’illuminera de rouge grâce aux lanternes
traditionnelles géantes qui marquent l’entrée dans la nouvelle année. Pour la
soirée du Réveillon, les clients pourront apprécier la traditionnelle dans du
lion accompagnée de musiciens.
Dîner « Menu Dégustation » du 8 au 13 février : Menu en 6
plats (128 euros par personne hors vins- accords mets et vins à 88 euros), au
déjeuner et au dîner sur réservation, dans la limite des places disponibles
Informations : www.peninsula.com
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