Entre
plages immenses et verts bocages du Cotentin, La Granitière vous accueille dans
une demeure calme au décor raffiné pour un séjour iodé...
Installé au sein d’une ancienne maison
bourgeoise de notaire, La Granitière existe depuis plus de 25 ans. On pourrait
la définir comme une maison hôtelière Vintage. L’établissement qui jouit de
neuf chambres dont une suite est animé par Isabelle Cadet, une femme de
caractère qui a suivi des cours à l’Ecole des Beaux-Arts à Rouen, avant de devenir
modiste et créatrice d’une griffe de chapeaux. Isabelle a longtemps travaillé avec
des couturiers, avant de découvrir l’univers de l’hôtellerie de luxe à Deauville
et notamment au Normandy et au Royal.
Au plus
près des hôtes…
Isabelle Cadet, est attachée aux prestations de
qualité et souhaite revenir aux origines de La Granitière en lui apportant une image conviviale et en proposant un service de
conciergerie pour être au plus près de ses hôtes.
Avec la célèbre épicerie fine Gosselin, elle a
institué un partenariat et propose au sein du bar de l’hôtel, un cocktail nommé
Fleur de Lampaul. Ce cocktail présente les eaux de vie spécifiques à la Maison Gosselin. On
y trouve la Blanche, une eau de vie de cidre à 40° qui remplace Vodka, Rhum
dans les cocktails et le Coup de Canon, une eau de vie de cidre titrant 69°. A
déguster avec modération !
Venir en voisin…
Pas étonnant, La Granitière souhaite
aussi s’ouvrir à une clientèle plus locale autour d’un bar cosy afin de travailler avec des entreprises
locales. « Il n’est pas incompatible de venir déguster un apéritif entre
amis sans pour autant dormir sur place » indique Isabelle Cadet.
Séjourner à La Granitière vous
permet de découvrir à deux pas, les tours côtières de La Hougue ainsi que
celles de l'île de Tatihou (classées au Patrimoine Mondial de l’Unesco). Voilà une
étape incontournable dans le Val de Saire !
Informations : La Granitière 74, Rue Maréchal Foch, 50550
Saint-Vaast-la-Hougue, tél. 02 33 54 58 99 - www.hotel-la-granitiere.com
(Photos Jo Magrean).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire