Quand toute la tradition d'un terroir s'associe au raffinement de
l'une des plus prestigieuses stations de ski, et que la modernité
vient capturer cet écrin, alors en ressort toute la qualité d'un luxe
parfait…
Entre restaurants étoilés et
véritables palaces des montagnes, Verbier a su capturer les
épicuriens de ce monde en mal d'authenticité. Verbier, une destination
luxueuse, reflet de l'art de vivre et du savoir-faire suisse.
Art de la table, les incontournables saveurs Suisse…
Pour le plaisir des papilles,
Verbier propose une large palette de restaurants qui comblera les fins
gourmets et les gourmands avides de découverte. Sous la houlette de Mirto Marchesi, La Table d’Adrien (16 points au Gault
& Millau, 1 étoile Michelin) offre une cuisine gastronomique aux
saveurs méditerranéennes tandis que l’Arola (14 points au Gault &
Millau), dirigé par Sergi Arola, propose des produits régionaux
avec des notes hispaniques.
Thierry Corthay à la Grange (14
points au Gault & Millau) propose une carte gourmande avec des
produits du terroir et de saison. Le restaurant de la Cordée (13 points au Gault & Millau), sous la
houlette de Marco Bassi, propose une carte avec un mélange des produits du
terroir avec une touche d’Italie.
PAUSE GOURMANDE SUR L’ALPE
PAUSE GOURMANDE SUR L’ALPE
Découvrir le patrimoine
gastronomique de la région passe évidemment par les restaurants, mais
également par les cabanes et buvettes d’alpage. En effet, c’est dans
les fermes d’alpage qu’il est possible de déguster quelques produits
authentiques réalisés sur place, tels que le fromage, le beurre ou
simplement le lait. Dès cet été, l’Office du Tourisme propose d’explorer 2
alpages : Sery, à proximité de la Cabane Brunet , et Mille, sur les hauts de
Champsec.
A Sery, après une petite marche, les
randonneurs matinaux sont invités à un petit-déjeuner avec
des produits du terroir (lait, pain, confiture, tomme, sérac, jus de
pomme). A Mille, les gourmands pourront découvrir la fromagerie de
l’alpage et déguster quelques produits confectionnés sur place.
Des hôtels hors du temps, traditions et modernités…
HÔTEL W***** NOUVELLE PERLE DE
VERBIER
Ouvert en décembre 2013, le W Verbier est le premier hôtel alpin de la chaîne Starwood ,
et le 2ème établissement 5* de la station bagnarde. Implanté au coeur de
la station et surtout à quelques mètres des remontées mécaniques, cet
hôtel de 130 chambres est la nouvelle perle de la station.
Avec un espace wellness AWAY Spa
de 800m2, un centre de fitness, une piscine ainsi que 2 bars, 2
cafés, 2 restaurants et une discothèque rien ne manque
pour satisfaire les clients les plus exigeants été comme hiver. C’est
aussi un établissement prisé pour les séminaires haut de gamme avec ses 4
salles de réunion. www.wverbier.com
LE CHALET D’ADRIEN***** LUXE AUTHENTIQUE
Le chalet suisse tout droit sorti
d’un imaginaire où la perfection du détail est un prérequis. Beaucoup
de Verbier est résumé dans cet établissement “Relais et Châteaux” à
commencer par la vue époustouflante en passant par la douceur des
couettes et le cosy des chambres et bien sûr les plaisirs ultimes des
papilles du petit-déjeuner gargantuesque au dîner succulent. Deux
restaurants, “façon grand-mère” au Grenier et “Saveurs d’Italie” à La
Table d’Adrien, laissent les gourmets devant un choix cornélien, quant aux sportifs
après une journée intense de ski ou de vélo, ils pourront se relaxer à la
piscine ou au spa. www.chalet-adrien.com
Détente au sommet…
SPA CINQ MONDES : ÉVASIONS MULTIPLES
Tout l’expertise de Cinq Mondes
associée à la marque Karin Herzog se dévoile dans ce
superbe établissement La Cordée**** (Verbier). Un spa somptueux avec
feu de cheminée piscine de 15m, sauna, hammam et zone détente et
bien entendu cabines de soin. Au programme: un menu complet avec
notamment soin du corps “cocooning au chocolat et à la cannelle”, un
must au pays du chocolat, mais aussi gommage aromatique énergisant aux
épices rares et précieuses, rituel délassant des jambes pour
les sportifs ou massage facial aux pierres chaudes.
Autant d’expériences à
s’offrir. Luxe suprême, la privatisation du Spa pour 2 personnes avec
au programme les soins “Mille et Une Nuits : rêve de l’Orient” ou “Bulle
romantique, Sphère d’Amour”. Moins classique un moment de détente entre
amis (max 5 pers) avec “Glamour, Champagne & Co” pour profiter de
manière privilégiée de ce magnifique Spa au coin du feu (qui illumine cet
espace) avec un verre de champagne en racontant les derniers
potins ou en partageant un moment de complicité unique. L’embarras du
choix ! www.hotelcordee.com
SPA HÔTEL DE LA VALLÉE : ÉNERGIE BIO
L’hôtel La Vallée***(Lourtier)
propose un tout nouvel espace wellness avec hammam, sauna, salle de
repos et salle de massage ouvert à la clientèle extérieure. La star
est cependant le jacuzzi Bio extérieur à débordement, alimenté en eau
naturelle non traitée. A tester absolument ! www.vallee.ch
SÉJOUR ZEN ET DÉTOX: YOGA EN ALTITUDE
Du Samedi 1er Août au Jeudi 6
Août 2015
L’hôtel « W Verbier » propose un séjour Yoga sur-mesure en altitude
en partenariat avec Exotic Yoga Retreats. Un séjour zen et détox dans un
environnement naturel offrant plus de 400 km de sentiers de randonnée !
Inclus dans le séjour : 2 sessions de yoga quotidiennes comprises, avec Gayle Olson, fondatrice et professeur à Exotic Yoga Retreat, sessions de méditation optionnelle avant le yoga, 2 randonnées incluses: ½ journée et 1 courte randonnée matinale, 1 soin au AWAY spa,... Tarif : à partir de CHF 2400 - W verbier : 0041 274 72 8888
Inclus dans le séjour : 2 sessions de yoga quotidiennes comprises, avec Gayle Olson, fondatrice et professeur à Exotic Yoga Retreat, sessions de méditation optionnelle avant le yoga, 2 randonnées incluses: ½ journée et 1 courte randonnée matinale, 1 soin au AWAY spa,... Tarif : à partir de CHF 2400 - W verbier : 0041 274 72 8888
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