Une expérience culinaire en compagnie du Chef

Mandarin Oriental, Genève propose une expérience exceptionnelle pour les gourmets qui souhaitent découvrir les secrets de la célèbre scène culinaire genevoise…

Le forfait Your Gourmet Geneva, Our Chef's Secrets offre aux clients l'occasion unique de choisir eux-mêmes les meilleurs ingrédients du marché directement auprès de producteurs locaux, guidés par le Chef et le sommelier. 

Après avoir été accueillis dans leur Suite avec du Champagne, les hôtes rencontreront Yoann Le Bihan, le Chef Exécutif de l'hôtel qui les accompagnera personnellement au célèbre marché couvert, la Halle de Rive qui recèle des meilleurs produits. Les hôtes pourront ainsi échanger avec les artisans locaux, déguster certaines de leurs spécialités, choisir les ingrédients avec les conseils du Chef pour établir un menu de deux plats, et pour les plus chanceux, découvrir les coulisses de la préparation des viandes.

Fabien Mene, le Chef Sommelier, les emmènera quant à lui chez le meilleur caviste, Lavinia, situé à deux pas de l'hôtel. Sur place, ils découvriront les trésors viticoles de la région et choisiront le cru idéal pour accompagner leur repas. Une fois la visite terminée, le Chef Yoann Le Bihan donnera aux hôtes un cours de cuisine privé pour élaborer les deux plats du menu. Enfin, pour une dégustation en tout intimité, le déjeuner pourra être servi sur les terrasses des Suites, offrant une vue panoramique imprenable sur la ville.

Valable jusqu'au 31 octobre 2015, l'offre Your Gourmet Geneva, our Chef's Secrets est proposée à partir de CHF 895 soit environ 855 euros par nuit. Elle inclut : La nuitée en chambre Premier Vue Rhône, Mandarin ou en Suite - Les petits-déjeuners pour deux au Café Calla ou en chambre/Suite - Une bouteille de Champagne et une douceur au chocolat - Le transfert privé aller-retour à la Halle de Rive - Une visite d'environ une heure à la Halle de Rive avec le Chef Yoann Le Bihan pour choisir les ingrédients - Une visite d'environ 30 minutes chez Lavinia avec le Chef sommelier Fabien Mene pour sélectionner le vin - Un cours de cuisine privé de deux heures avec le Chef Yoann Le Bihan - Un déjeuner gourmet de deux plats avec accord mets-vins ainsi qu'un dessert - Le check-out tardif à 16h

Chambres selon disponibilités et sujettes à des conditions spéciales. Cette offre n'est pas valable le dimanche et le cours de cuisine est uniquement valable au déjeuner. En raison de possibles fermetures estivales, les visites guidées de la Halle de Rive et de Lavinia sont organisées selon disponibilité.

Informations : tél.+41 22 909 00 01 -  www.mandarinoriental.com/geneva.