Passionnée de cuisine, Capucine Sermadiras de Pouzols de Lile a créé
avec son mari le magnifique potager du Manoir et reçoit à sa table amis et
visiteurs de passage autour de plats simples et gourmands dont les recettes
sont passées de génération en génération, soigneusement notées dans un vieux
cahier...
C’est ce cahier inédit que
Capucine a décidé d’offrir au grand public, révélant ses recettes favorites. Un
carnet intemporel, original et inédit — le cahier est « réversible »,
permettant au lecteur de noter ses propres recettes —, illustré de gravures
tirées des collections du Manoir et de photographies de l'extraordinaire jardin
de huit hectares qui l’entoure : des trésors d'art topiaire, une allée de
charmes de plus de 100
mètres , un jardin français, un jardin « blanc »,
etc.
Un livre objet original, des
recettes gourmandes et faciles à réaliser. Un carnet
« réversible » : RECTO > les recettes et conseils de
Capucine, VERSO > des pages vierges pour noter ses propres recettes.
L’auteur…
Capucine et Patrick Sermadiras de
Pouzols de Lile sont les propriétaires du Manoir d'Eyrignac, dans le Périgord,
où ils habitent comme 21 générations de la famille avant eux. Le Parc du Manoir
est l'un des plus beaux et des plus visités de France (100.000 personnes par
an).
Recto : Cahier 64 pages - verso :
Cahier vierge de 16 pages - 14,90 euros
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