Restaurant 58 Tour Eiffel : pause gourmande avec vue panoramique sur Paris

Conçu pour accueillir les visiteurs de la Tour Eiffel en famille ou en groupe à l’heure du déjeuner, le restaurant 58 Tour Eiffel  se métamorphose, le soir, en brasserie chic. Découverte...

Empruntez donc l'ascenseur sur le parvis et il vous mène en quelques secondes au premier étage de la Dame de fer. A votre arrivée dans le restaurant, une hôtesse vous accueille pour vous guider vers votre table, au rez-de-chaussée dans l’effervescence générale ou à l’étage, plus au calme.

Paris se trouve à vos pieds...

Une fois installé, le serveur vous tend le menu et une fois votre commande passée, il vous apporte de la cuisine votre déjeuner servi dans un panier.  Alors, vous pouvez déguster à votre rythme (selon votre choix), un dos de saumon à la plancha, une salade Caesar classique, une pièce de boeuf confite... sous forme de pique-nique.

A la tombée de la nuit, le 58 Tour Eiffel vous invite à entrer dans une douce obscurité sur fond de musique lounge pour le dîner. Le décor de la salle à manger diffuse une lumière tamisée par un plafond de nuages. Vous êtes installé dans un mobilier minimaliste qui  laisse la vedette à la ville des lumières.

Dégustez un oeuf poché meurette avec les légumes du moment cuisinés en cocotte et juste rehaussés d’une émulsion de parmesan avant de craquer, par exemple, pour la profiterole vanille et chocolat, dessert emblématique de la pâtisserie française et du 58.

Alain Soulard aux commandes...

La carte a été conçue par Alain Soulard, qui a exercé ses talents dans les cuisines du Relais de Mougins au Relais du Parc à Paris en passant par le restaurant Morot Gaudry et… le Jules Verne. Il est l’un des rares chefs de l’équipe Ducasse à ne pas avoir fait ses classes auprès du maître. Alain Soulard est au Relais du Parc quand Alain Ducasse en devient le conseiller culinaire et lui confie le rôle de chef exécutif en charge de la restauration de l’hôtel. 

Choupana Hills***** Resort & Spa – Madère : un petit paradis sur les hauteurs de Funchal

Situé sur les hauteurs de Funchal, le Choupana Hills est une adresse empreinte de dépaysement. Les amateurs de tranquillité apprécient son ambiance zen  et son centre de remise en forme. Découverte…

En logeant au Choupana Hills& Spa, on profite de la beauté des paysages de Madère grâce à sa position surélevée.  Inauguré en 2002, cet établissement se compose de deux bâtiments d'un étage reliés entre eux par une coursive. Ce qui le rend attachant.

Un havre de quiétude…

Le premier abrite la réception, une bibliothèque et un salon avec canapés en teck tendus de tissus bordeaux, avec coffre ancien incrusté de laque et d'ivoire. Le second accueille le restaurant  au rez-de-chaussée et le bar Basalt au premier étage.

A votre arrivée, vous tombez sur un lobby minimaliste sans comptoir de réception, mais avec deux bureaux encadrant une statue de Bouddha. De cet endroit, vous admirez  en contrebas, la piscine extérieure de 250 m² de  teinte bleu-vert particulièrement reposante et qui se fond à merveille avec la forêt d'eucalyptus et de mimosas entourant le domaine.

Choupana Hills est à taille très humaine, il ne compte que 64 chambres (dont 4 suites) réparties dans 34 bungalows modernes, luxueux et à l'architecture écologique. Toutes sont orientées vers la baie de Funchal.

Chambres avec vue…

Pour bénéficier du meilleur panorama, demandez à loger dans un bungalow situé près de la piscine ou tout à fait en contrebas. On se sent bien sur la terrasse en teck qui borde chaque bungalow surtout en soirée.

A l'intérieur des chambres, le lit est le point fort de l'ameublement. Pourvu d'un baldaquin, il se trouve au centre de la pièce. A l'arrière, se trouve un kit thé/café posé sur le rebord de la fenêtre.  A l'avant, un vaste coin salon permet de regarder la TV en toute quiétude.

Les chambres disposent toutes d'un équipement complet : service d'étage, climatisation, accès internet, lecteur de DVD, mini bar,  peignoir et pantoufles… 

Des vacances en roue libre au Pays de St Gilles Croix de Vie

Le Pays de St Gilles Croix de Vie et plus largement la Vendée ont mis en place une offre vélo touristique dense pour développer l'attractivité et l'accessibilité des pistes cyclables. Le territoire est composé de 14 communes entre terre et mer…

En parcourant ses pistes cyclables, les promeneurs apprécieront la grande diversité des milieux naturels, entre estuaires, dunes, marais et bocage, dont le microclimat local favorise une végétation à tendance méditerranéenne. Dépaysement garanti !

Pratiquez le vélo en toute quiétude…

De St Hilaire de Riez à Brem sur Mer, de Commequiers à Landevieille, de Givrand à Coëx, un maillage de près de 300km quadrille le territoire. Chaque commune du canton propose deux boucles cyclotouristiques, une pour les grandes randonnées et une pour les petites sorties. Les pistes côtières longent le cordon dunaire et desservent toutes les plages. D'autres itinéraires proposent des pauses « archéologiques », « patrimoniales » ou « touristiques ». Un des circuits de Brétignolles sur Mer amène le cycliste au pied du dolmen de « Pierre Levée », celui de la Chaize Giraud offre une halte pour contempler les bas-reliefs de son église romane, le Jardin des Olfacties se trouve sur le parcours de Coëx, le Moulin des Gourmands sur celui de St Révérend.