Madiran, fraîcheur et équilibre

Le vignoble Marie Maria, c'est un retour aux origines pour les vins de Madiran. Loin des idées reçues, l'ambition de Vignobles Maria Maria est de libérer l'image des vins de Madiran de leurs archétypes (concentration, puissance …) pour incarner ce que l'Appellation a de meilleur à offrir : la fraîcheur et l'équilibre...

A l'origine de cette démarche, un petit groupe de vignerons de la Cave de Crouseilles ont créé quelques cuvées pour (re)découvrir les vins de l'appellation. 

Le Mas Bottero labellisé Vignoble et Découvertes

Récemment distingué par le label Vignobles & Découvertes, le Mas Bottero, implanté à Saint-Cannat, réaffirme son attachement et sa complicité avec les vignerons du Pays d’Aix. Une table de référence au coeur des vignobles...

C’est sur la mythique Route Nationale 7, à seulement dix minutes d’Aix-en-Provence et aux portes du Luberon, que le chef Nicolas Bottero fait découvrir sa table gastronomique et sa boutique gourmande, « LE MAS BOTTERO ». Après être passé par de prestigieuses tables étoilées (Le Negresco, Le Louis XV, La Bastide de Moustiers, Michel Bras...) et développé pendant 5 ans son propre établissement, du même nom à Grenoble, Nicolas Bottero est revenu sur la terre de ses grands-parents, dans sa région de coeur. Aujourd’hui, sa cuisine conjugue saisons, couleurs et instant de vie pour sublimer les bons produits de Provence. 

Vivez un Fascinant Week-end du 19 au 22 octobre 2017

Que vous soyez gastronome, contemplatif, sportif, mélomane ou grand connaisseur de vin, l’un des 100 évènements des 10 destinations « Vignobles et Découvertes » d’Auvergne-Rhône-Alpes est imaginé pour vous.

Du 19 au 22 octobre, vous allez vivre un Fascinant Week-end ! Partez à la découverte de vignobles séculaires, des Alpes savoyardes à la Drôme Provençale. Ici la terre est généreuse et les produits gourmands, les rencontres sont joyeuses et les panoramas époustouflants.

L’été indien version Chartreuse !

L’été est fini, les forêts de Chartreuse changent de robe pour revêtir la plus flamboyante et la plus colorée d’entre elles. Autre ambiance, autres couleurs, autres paysages... Voici plusieurs idées pour vivre l’été indien version Chartreuse !

Sur la Route des Savoir-Faire

Depuis la nuit des temps le cœur de la Chartreuse bat au rythme des savoir-faire : boisselier, gantier, liquoriste, viticulteur, fromager... Autant de métiers qui contribuaient et contribuent toujours à la renommée du massif.

Une offre de voyage d’exception

Pour les voyageurs rompus aux séjours préconçus et anonymes, Bernard Magrez ouvre la lourde porte solennelle de ses Châteaux d’exception, ceux-là mêmes où sont conçus ses Grands Crus Classés : Château Pape Clément, La Tour Carnet et Fombrauge…

Afin de compléter cette expérience d’Oenotourisme et d’offrir une table gastronomique à la ville de Bordeaux, chère à son coeur, le maître des lieux a créé La Grande Maison de Bernard Magrez fin 2014, en association avec son ami Joël Robuchon. 

L’Ardèche : un vignoble qui plonge ses racines dans 36 000 ans d’histoire !

Une table d’interprétation du patrimoine viticole ardéchois accueille désormais les visiteurs de la Caverne du Pont d’Arc…


Les vins d’Ardèche sont entourés de plusieurs sites naturels époustouflants (des Gorges de l’Ardèche à l’Aven d’Orgnac…) jusqu’au plus ancien chef d’œuvre de l’humanité, la grotte Chauvet, datée de - 36 000 ans, découverte seulement en 1994, et ouverte au public par l’Espace de Restitution de la Caverne du Pont d’Arc en avril 2015.

Pour l'été, Côté Mas éveille vos sens

Côté Mas c'est la vini-passion, vini-culture, vini-découverte de caractère, de charme et de luxe des domaines Paul Mas…

Elle s'enrichit d'un nouveau rendez-vous gourmet avec le bistrot Côté Mas, ludique, plaisant, et de nouvelles activités pour un séjour gourmand et garanti sans stress au cœur du domaine viticole de 85 hectares à Montagnac. Venez voyager dans un décor et un cadre exceptionnels pour vivre « le luxe rural ». 

Nouvelle expo "Land Art" sur la colline de l’Hermitage

Une création éphémère et aérienne, une nouvelle liaison entre les hommes et la nature…

Le plasticien Georges-Pascal Ricordeau réalise ses œuvres à partir de sacs plastiques récupérés partout dans le monde. Ce déchet, recyclé et façonné par cet artiste, devient beau et met ici en valeur une des plus précieuses cultures que la terre ait vu naître : la vigne. Le recyclage est une valeur importante aussi pour la Cave de Tain l’Hermitage engagée depuis de nombreuses années dans le développement durable.

A la Pentecôte, les Vignerons Indépendants vous donnent la clé des Champs !

Les beaux jours sont là… Les ponts de Mai aussi ! Nous n’avons qu’un seul mot en tête : partir ! Partir pas loin, pas longtemps, juste changer d’air pour se reconnecter avec la nature...

Filer le temps d’un week-end ou juste une journée : c’est possible ! Les 23, 24 et 25 mai prochains, près de 400 domaines viticoles ouvrent leurs portes en plein vignoble à l’occasion du Pique-nique chez le Vigneron Indépendant®. 

L’Hôtel Rollan de By, une adresse Médocaine à découvrir !

S'immiscer dans le quotidien d'un vignoble de grande renommée et découvrir un Médoc authentique, au delà des Grands Crus Classés, c’est ce que proposent L'Hôtel Rollan de By, désormais ouvert en toutes saisons…

A 30 mn des « Grands Crus Classés » de Pauillac et de Saint-Julien-Beychevelle, de la région des Grands Lacs (Hourtin/Carcans) et des plages océanes de Montalivet et Soulac-sur-Mer, l’Hôtel Rollan de By est une base idéale pour rayonner dans le Médoc et découvrir la diversité de ses paysages : vignes, lacs, océan, estuaire et marais. 

Wine Explorers : à la découverte des vins du globe

Une idée folle : parcourir la planète pendant 1000 jours pour réaliser le premier recensement mondial de tous les pays producteurs de vins… 

C’est le projet Wine Explorers, et après 8 mois d’exploration, déjà deux grandes étapes effectuées : le sud et l’est du continent africain, puis l’Asie !  Les explorateurs, Jean-Baptiste Ancelot et Ludovic Pollet, partis de Paris en janvier dernier, ont parcouru ces derniers mois le continent asiatique à la recherche de coups de coeur gustatifs, de vignobles improbables et de belles rencontres. Une aventure à suivre sur le site www.wine-explorers.net. 

Les Sources de Caudalie voient Rouge

Après l’ouverture de 12 nouvelles suites le mois dernier, le palace des vignes  dévoile un nouveau concept d’épicerie-bar baptisé Rouge…

Un lieu décontracté qui  vient enrichir l’offre de restauration proposée par l’établissement 5 étoiles, en parallèle du restaurant étoilé La Grand’Vigne et de l’auberge champêtre La Table du Lavoir.

Le Beau-Rivage Palace et les Terrasses de Lavaux

Le Beau-Rivage Palace, avec la complicité des vignerons de la région, mettra en lumière les vins de Suisse à la rentrée…

A deux pas de Lausanne, se trouvent les Terrasses de Lavaux, plus grand vignoble du pays. Inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, elles s’étendent sur 800 hectares entre le Beau-Rivage Palace et la ville de Montreux. 

Deux Bastides de charme au cœur des vignes varoises

La Bastide des Bertrands, La Bastide des Gomberts : Ces deux bâtisses au charme provençal vivent au rythme du  Sud et offrent des séjours au calme, en retrait du tumulte de la ville...

Proches de l'hôtel du Château de Berne et du  vignoble du Château des Bertrands, les hôtes pourront bénéficier de réductions pour les activités de loisirs des  domaines : Spa, Restaurants et boutique du Château de  Berne, caves...

Château Bouscaut, un grand cru classé de Graves

Château Bouscaut qui est un des Grands Crus de Graves de l’appellation Pessac Léognan a traversé des changements notables au cours de ses 3 siècles d’existence…

Mais depuis l’acquisition de Bouscaut en 1979 par Lucien Lurton, c’est la fameuse famille Lurton, présente dans le vignoble girondin depuis quatre générations qui lui apporte son expertise et sa passion.

Aujourd’hui c’est Sophie, fille de Lucien Lurton, qui tient les rênes de Bouscaut depuis plus de 20 ans. Avec son mari Laurent Cogombles , qui est aussi l’actuel Président de l’Appellation Pessac- Léognan, ils mettent tout en oeuvre pour élaborer un Bouscaut rouge et un Bouscaut blanc qui tiennent leur rang de Grands Crus Classés de Graves.

Hébergements insolites au cœur du vignoble de Saint Emilion

Vivre un Coup 2 foudres  au cœur du vignoble de Saint Emilion, c’est désormais possible ! Le premier  hébergement oenotouristique insolite…

Coup 2 fourdres a ouvert ses portes en juillet dernier et c’est aujourd’hui  un second Coup 2 foudres qui promet aux amoureux de tendres et longues nuits d’amour . Alors plutôt Cop 2  foudres romantique  et  cosy  ou Coup 2 foudres rock et glam au milieu des vignes ?

Le COUP 2 FOUDRES  

Fabriquée par  un célèbre tonnelier français et  imaginée par Frédéric Charles et Delphine Chassagne, les créateurs de COUP 2 FOUDRES, cette chambre de 750 hL ( la  première du genre en France ) est l’atout charme  pour une escapade en amoureux inoubliable et magique au cœur  d’un des plus prestigieux vignobles du monde.

Avec ses prestations tout confort (literie haut de gamme, kitchenette, douche à l’italienne, télévision, wifi...) et  sa vue panoramique sur le vignoble de Saint Emilion, ce nid douillet  promet une expérience inédite aux  amoureux passionnés... de vin. 

La Cabane en l'Air au cœur du vignoble bordelais

L'une des particularités de La Cabane en l'Air est de proposer des hébergements atypiques dans des lieux exceptionnels. Avec le Domaine de La Romaningue la promesse est à nouveau tenue. Entre patrimoine et vignoble bordelais, cette demeure familiale s'ouvre à nouveau au public pour des séjours hors du temps et une aventure insolite pour toutes les envies... 

Un peu d'Histoire..

Situé à Pompignac, à seulement quelques kilomètres de Bordeaux, Le Domaine de La Romaningue, est une demeure pleine de charme blottie entre deux vallons sur un petit promontoire. Le site est ancien (XV siècle) et le propriétaire actuel Hugues Bardinet aime raconter l'histoire des lieux entres Templiers et grandes familles Bordelaises.

Dès que l'on passe les portes du domaine le charme opère. La maison est là, parmi les arbres, accueillante et chaleureuse, emplie de l'humilité propre à ces bâtisses qui ont traversé l'Histoire. Hugues Bardinet a repris La Romaningue en 1976 pour en faire une véritable maison de famille. Et comme l'amour n'attend pas le nombre d'années, en seulement quelques décennies la Romaningue est devenue le port d'attache de toute la famille.