Envie d’explorer la France ?

Pour le printemps, Lonely Planet propose des livres illustrés qui sont à la fois beaux, inspirants et pratiques...  

Des ouvrages qui donnent envie de boucler sa valise sur le champ mais aussi de choisir sa future destination et de préparer avec minutie son voyage.

Spécial fête des pères : le coffret découverte du Château de Lacquy

 

Le Château de Lacquy dans les Landes, plus ancienne propriété familiale de l’appellation Armagnac, est depuis quelques années le seul à proposer, sur le même terroir et avec le même process, une offre de plusieurs monocépages dans le même millésime…

 

Fort de leur succès auprès de la belle restauration, chez les cavistes et à l’export, Véronique et Gilles de Boisséson ont lancé il y a quelques semaines un coffret rassemblant les 3 monocépages du millésime 2010. 

Le Clos des Sens, 3ème étoile validée au Guide Michelin 2024

 

A Annecy, un an après la transmission du Chef Laurent Petit à Thomas Lorival et à Franck Derouet, plus qu’un essai transformé, c’est l’alignement de toute une Maison qui vibre à l’unisson. Au Clos des Sens, la volonté est telle. Celle de ne pas parler d’un chef mais d’une Maison tout entière...

 Une Maison dont l’expérience offerte, engagée et assumée, est portée par l’équipe dans sa globalité. C’est là que réside la philosophie de Thomas Lorival et Franck Derouet, propriétaires du Clos des Sens. C’est ensemble qu’on avance. Ensemble qu’on s’inspire pour que l’âme d’un collectif 3 étoiles soit au service d’un même lieu, d’un même territoire.