Paul Stradner, Chef du Brenners Park-Restaurant, peut être fier de sa
distinction, qui fait de lui l’un des plus jeunes chefs possédant deux étoiles
Michelin en Allemagne…
En novembre 2012, Paul Stradner
avait reçu sa première étoile seulement quelques mois après avoir pris ses
fonctions comme Chef du Brenners-Park Restaurant. En Allemagne, seulement trois
restaurants ont été récompensés par deux étoiles au Guide Michelin cette année.
