Le Chef Édouard Loubet aime les contrastes. Tombé amoureux du Luberon
où l’hiver est rigoureux et l’été chaud et méditerranéen, il mêle
gastronomie de haute volée, convivialité et atmosphère décontractée au Domaine
de Capelongue…
Édouard Loubet dévoile une autre
facette de sa cuisine à La
Bergerie. Le Chef , cuisinier des herbes, se fait passeur des
recettes provençales de toujours dans une ambiance chaleureuse. Située à la
Ferme de Capelongue, dans un parc de trois hectares de jardins et de potagers,
cette ancienne bergerie ouvrira ses portes le 21 juin 2014.
