Le Domaine Lafage dévoile la nouvelle version de sa cuvée Gallica, en AOP Côtes du Roussillon...
Le nom évocateur de ce rosé puise son origine dans les jardins du Mas Miraflors, où l’on trouvait autrefois une ancienne variété de rose particulièrement parfumée baptisée Gallica. Un rosé détonnant, qui offre minéralité et aromatique intense, le Domaine Lafage signe la promesse d’un mariage entre terre et mer, où le caractère des terroirs d’altitude équilibre subtilement la fraîcheur des vignes côtières balayées par la Tramontane et le Marin.
Dégustation : Robe brillante, pâle, aux reflets argentés. Arômes puissants de bourgeon de cassis et de citron associés au romarin frais. Le vin, structuré en bouche, est doté d’une grande longueur. À déguster dans les trois ans. Appellation : AOP Côtes du Roussillon. Cépages: 40% Mourvèdre (terroir maritime enraciné proche de la mer pour sublimer sa fraîcheur), 25% Grenache noir (vieilles vignes centenaires conduites en gobelet dans les Aspres), 25% Syrah, 10% Grenache gris (haute vallée de l’Agly).
Consulter également notre portail VOYAGER-magazine.fr
Prix : 16€ - vente directe au domaine, cavistes et CHR
Et aussi : Mas Miraflors
Le rosé emblématique du Domaine, à la robe pâle et brillante. Le nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale. Appellation: IGP Côtes Catalanes. Cépages:50 % Grenache Gris, 30 % Grenache noir, 20 % Mourvèdre. Âge moyen des vignes: 25 ans.
Prix : 11.50 € - vente directe, cavistes et CHR
Informations : https://domaine-lafage.com/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire