Le vin L'Esprit de Papet est
un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par le Domaine
Brusset. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Cairanne…
Cépages : Roussanne, Viognier. Type de sol : Argilo-sablonneux en Coteaux. Âge des vignes : 25 ans. Rendement : 25_hl/ha. Récolte : 100_% manuelle avec tri. Production : 1 200 bouteilles. Vinification : Pressurage direct pneumatique, débourbage à froid. Fermentation alcoolique en fûts avec bâtonnage. Sans levurage. Malolactique réalisée. Élevage : 10 mois en fûts sur lies. Vieillissement : 10 ans.
Aspect : Robe or-argent dense, lumineuse. Arômes : Fleurs blanches, fruits blancs, pèche, poire, note épicée et poivre blanc. Bouche : Harmonieuse fraîche et puissante rétro-olfaction de noisette grillée. Finale longue et minérale.
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Prix de vente en ligne : 19 euros
Informations : Domaine Brusset 70, Chemin de la Barque 84290 Cairanne, tél. (+33) 4 90 30 82 16 - www.domainebrusset.fr
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