A lire : « A la table de Proust »

 

A l’occasion du 150e anniversaire de la naissance de Marcel Proust, cette balade littéraire et gastronomique entre Cabourg et Paris met en lumière des chefs et leurs recettes inspirées de l’œuvre de l’écrivain…

Le Grand Hôtel, Dupont avec un Thé, à Cabourg ; Le Train Bleu, Ladurée, le Prince de Galles, à Paris, ainsi que d’autres lieux familiers à Proust suggèrent l’art de vivre français avec une ambiance Belle Epoque.

Textes : Valérie Duclos – Photographies : Guillaume Czerw 

Édition reliée - parution : Novembre 2021 - format : 21 x 26  - nombre de pages : 112 - code isbn : 978-2-84811-519-1. Prix : 22 euros.

Informations : editionsdesfalaises.fr