Le vin Régnié 2020, cuvée Paradis a beaucoup de charme grâce à l’intensité de son nez, mêlant les petits fruits noirs (mûre, myrtille), et fruits à noyaux (cerise, pêche de vigne)...
Régnié 2020, cuvée Paradis
Frais en bouche, portée par une matière onctueuse et gourmande, la structure s’allie avec la souplesse caractéristique de l’appellation, pour donner la sensation de croquer des fruits frais. Les tanins légers de la finale en font un vin digeste et gouleyant.
AOP Régnié, Cru du Beaujolais - Cépage : Gamay Noir à jus blanc 100% -Terroir : dit squelettique ; granitique, sableux, très faible en matières organiques - Age des vignes : entre 40 et 110 ans -Densité Ha : 10000 pieds, taille gobelet.Récolte : 100 % manuelle. Accompagnements : viandes grillées au barbecue, des volailles rôties ou tout simplement sur une planche de fromages et de charcuterie en apéritif. Température de dégustation 13-16°c.
Informations : Domaine Franck Chavy, tél. 04 74 04 80 26 route de Lachat - 69430 Régnié-Durette - www.domainefranckchavy.fr
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