vendredi 23 octobre 2020

Plaimont dévoile l'édition limitée 2020 Colombelle

 

Comme chaque année, Colombelle habille ses millésimes d’un design unique. À l’affiche de cette Street Art Edition 2020, une étiquette inédite : la célèbre plume, signature de la cuvée, s’impose au cœur de graffitis...


Belle et rebelle, l’édition 2020 se pare de couleurs vives qui traduisent l’explosion et l’exubérance des saveurs en bouche, la signature aromatique de Colombelle.

Présentation de l’édition limitée...

Colombelle L’Original millésime 2020 et Charmes 2019, les vins signatures des Côtes de Gascogne),

Colombelle : une cuvée mythique qui se réinvente chaque année Marque pionnière et leader des Côtes de Gascogne, Colombelle est reconnue dans le monde entier depuis plus de 30 ans.

En 2020, elle sort de sa bulle et s’émancipe. Elle se rebelle et prend la parole. Colombelle 2020 : l’équilibre parfait Symbole parfait de l’art de vivre du Sud-Ouest, ce vin novateur, fruit d’excellence, d’innovation et de persévérance, a, depuis sa création, été distingué par de multiples récompenses en France et à l’International, et s’affiche à la carte des plus grands établissements. Ce nouveau millésime 2020 est éclatant, tout en élégance.

Le nez s’ouvre sur de très beaux arômes de fruits exotiques, mangue, ananas. Un très bel équilibre en bouche avec une acidité moins mordante, avec des notes plus mûres de mangue et de pèche blanche. 

L’édition limitée 2020 : une explosion de couleurs 

 


Fidèle à son histoire et à son identité, Colombelle habille chaque année ses millésimes d’un design unique. À l’affiche de cette Street Art Edition 2020, une étiquette inédite : la célèbre plume, signature de la cuvée, s’impose au cœur de graffitis. Peints, gravés, pochés ou dessinés, ces mots et illustrations présents sur les murs de nos villes sont les témoignages d’une époque, d’un style de vie, d’une tendance sociale, d’évolutions artistiques…

On note près de 15 jours d’avance par rapport aux années précédentes. La canicule du mois d’août a laissé place, dès le début des vendanges de Colombard, à des nuits fraîches et des journées où les températures avoisinaient les 25°C, les conditions climatiques ont été optimales pour le développement d’arômes d’agrumes… La clé de la réussite pour obtenir un millésime gourmand. 

Le millésime 2020 est unique en son genre et se distingue sensiblement des millésimes précédents par sa complexité. La fermentation légèrement plus longue du Colombard a favorisé des jus riches, un équilibre parfait et une tension tout en discrétion. La bouche, portée par le goût du raisin, associe des arômes exotiques (mangue, ananas) et des notes d’agrumes.

Cépages : Colombard, Ugni blanc Colombelle l’Original est la cuvée pionnières des Côtes de Gascogne. Elle s’affiche en toute élégance dans son habillage sobre et épuré. La plume, devenue l’emblème iconographique de la marque, symbolise la colombe et le chapeau de D’Artagnan. Elle représente également la légèreté et la signature de cette gamme. Une cuvée reconnaissable à son style aromatique inimitable, entre exubérance et fraîcheur. 

Prix de vente conseillé : 4,90€ Charmes de Colombelle

Gros Manseng 


Un vin moelleux, frais et gourmand, élaboré à partir de raisins subtilement surmaturé en automne. Avec sa robe jaune paille vif et ses reflets argentés, il révèle un nez exubérant d’écorces de citron confit assorti d’arômes de fleurs blanches et de miel d’acacia.

En bouche, il dévoile une sucrosité enveloppante immédiatement reprise par une acidité salivante. La finale est rafraîchie par des notes de zestes de pamplemousse. Cette cuvée est un délice à l’apéritif. Elle s’accorde à merveille avec un foie gras et des desserts acidulés comme une tarte au citron. 

Prix de vente conseillé : 6,90€

 

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